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Sencilla y elegante, dos pisos con detalles de Encaje Flexible y adornos con originales cortadores de silueta de novios. Ingredientes para el keke de Frutas y zanahoria.(Keke de origen Inglés) 500 grs. De margarina de buena calidad o mantequilla sin sal 400 grs. De azúcar blanca granulada 400 grs. D
JAMA.PE | ¿Donde comer hoy? El Pollo a la Brasa es una debilidad que la mayoría de peruanos compartimos, está por encima de las ventas del ceviche o el chifa, y es el acompañante preferido en los…
Buenos días a todos, la receta de hoy es La Receta entre las recetas. Sí amigos, y es que hoy vamos a mostraros cómo cocinar una deliciosa paella marinera . Una receta que debemos tener siempre muy a mano puesto que una buena paella es capaz de deleitar al más crítico de los comensales.
Apenas publiqué la última reseña llegó a mi correo el mensaje de una seguidora retándome a probar el mejor pan de pasas que se podía encontrar en Lima. Si bien no desconfío del uso de las etiquetas suelo tomarlas con cierto nivel de escepticismo. Hace mucho que perdí las ganas de hablar de "el mej
Si los tallarines a lo Alfredo te fascinan, pero aún no sabes cómo prepararlos, ¡atenta a este post! Te traemos un plan B adicional, barato y facilísimo.
El tiradito es un plato peruano de pescado crudo, cortado en forma de sashimi y de aspecto similar al carpaccio, en una salsa picante fría y ácida. El “tiradito” es una variante del ceviche de pescado. La preparación es algo más simple, omitiendo la cebolla y agregándole crema de ají am
Una forma distinta de preparar las lentejas puede ser en puré, como este puré de lentejas con apio, zanahoria y puerro. Las lentejas es un alimento muy útil en la dieta de las personas con problemas cardiovasculares, ya que cuenta con muchas fibras y reduce considerablemente los niveles de colester
De nuevo por aquí, linda tarde a toda@s l@s que pasan a leerme y disfrutan de las recetas que les dejo. Hoy les compartiré cómo hacer unas riquísimas tortitas fritas de elote, hmm, son buenísimas, muy simples de hacer y excelentes para disfrutar mientras vemos una película, conversamos con amig
  Buenos días queridos, Sábado de sol. En Palma en este momento casi 30 grados, un calor endemoniadamente húmedo, eso es lo que tiene nuestra querida isla... Todos en alguna ocasión hemos escuchado e incluso dicho... "saca la vajilla buena" una frase muy al uso, la vajilla y de
Aguacates rellenos Ingredientes para 2 personas: Azúcar moreno. 2 aguacates grandes. 1 copa de coñac o ron. 3 o 4 orejones de albaricoque. 125gr de frutos secos variados. 1 cucharada pasas sin semillas. Aguacates rellenos Sobre los aguacates rellenos:
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Not all the people know and understand that Peru is kind of one of a great destination to be chosen. Tourist attractions in Peru are available in various choices. Therefore, you will be amazed when you are able to get there. The first that we will try to explain is about the Huacachina. It is [...]
    Cristalería: Copa Martini previamente fría Método: Verter todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo, batir por 8 segundos y servir. Aromatizar con un twist de naranja y decorarla con el mismo.  
En  primer lugar perdón por la desaparición, ha sido por motivo personales, pero volvemos y con algo que nos endulce la vida, un bizcocho que nos ha mandado Ana. Mmmmmmm que bizcocho y que fácil, dan ganas de comérselo nada más verlo... ¡¡ Gracias Ana !! Acompañado con un buen café nos arregla
‘Perú sabe, la cocina como arma social‘ se presentará mañana viernes 15 de febrero en el prestigioso Festival de Cine de Berlín (Alemania), como parte de la selección Cine Culinario. El trabajo ideado por el chef español Ferran Adriá y Gastón Acurio, reconocido promotor de la comida peru
AGUADITO DE MARISCOS Para 4 porciones Chilcano de pescado 12 choros 12 caracoles 12 conchas de abanico 6 almejas 6 calamares 2 cangrej
Un sondeo llevado a cabo por la British Lung Foundation (BLF) (Fundación Británica del Pulmón) encontró que 88% del público entrevistado piensa que los cigarrillos son más peligrosos que la marihuana. Tras asegurar que el público tiene un “peligroso desconocimiento” de los riesgos que produce la mar
Con poco más de un año a puertas abiertas en Cusco, Chicha sigue siendo uno de los lugares favoritos de quienes buscan comida tradicional, muy bien hecha y a precios razonables en la ciudad imperial. Las reservas paran a full y si se trata de fines de semana de feriado aún mas. Así que si quie
Nuestra investigación de restaurantes peruanos en Barcelona no cesa así que comprobamos que "Casa Edith" de la Calle Diputación ya no existe en tal lugar. Creo que poca gente se ha tomado el trabajo y el tiempo de corroborar estos datos. Muchos restaurantes van cerrando, cambiando de ubicación y la
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