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Una forma distinta de preparar las lentejas puede ser en puré, como este puré de lentejas con apio, zanahoria y puerro. Las lentejas es un alimento muy útil en la dieta de las personas con problemas cardiovasculares, ya que cuenta con muchas fibras y reduce considerablemente los niveles de colester
De nuevo por aquí, linda tarde a toda@s l@s que pasan a leerme y disfrutan de las recetas que les dejo. Hoy les compartiré cómo hacer unas riquísimas tortitas fritas de elote, hmm, son buenísimas, muy simples de hacer y excelentes para disfrutar mientras vemos una película, conversamos con amig
  Buenos días queridos, Sábado de sol. En Palma en este momento casi 30 grados, un calor endemoniadamente húmedo, eso es lo que tiene nuestra querida isla... Todos en alguna ocasión hemos escuchado e incluso dicho... "saca la vajilla buena" una frase muy al uso, la vajilla y de
Aguacates rellenos Ingredientes para 2 personas: Azúcar moreno. 2 aguacates grandes. 1 copa de coñac o ron. 3 o 4 orejones de albaricoque. 125gr de frutos secos variados. 1 cucharada pasas sin semillas. Aguacates rellenos Sobre los aguacates rellenos:
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En  primer lugar perdón por la desaparición, ha sido por motivo personales, pero volvemos y con algo que nos endulce la vida, un bizcocho que nos ha mandado Ana. Mmmmmmm que bizcocho y que fácil, dan ganas de comérselo nada más verlo... ¡¡ Gracias Ana !! Acompañado con un buen café nos arregla
‘Perú sabe, la cocina como arma social‘ se presentará mañana viernes 15 de febrero en el prestigioso Festival de Cine de Berlín (Alemania), como parte de la selección Cine Culinario. El trabajo ideado por el chef español Ferran Adriá y Gastón Acurio, reconocido promotor de la comida peru
AGUADITO DE MARISCOS Para 4 porciones Chilcano de pescado 12 choros 12 caracoles 12 conchas de abanico 6 almejas 6 calamares 2 cangrej
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