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Parece que pronto un nuevo fondo estará disponible en el ámbito rural, esta vez financiado y administrado por los propios agricultores a través de sus organizaciones gremiales.
En reunión con los representantes de Conveagro, el ministro de Agricultura, Luis Ginocchio, dijo ayer que su cartera evalúa el establecimiento de un auto gravamen a los productores agrícolas. Por autogravamen se refiere a un impuesto solicitado por los propios productores para que con lo recaudado se cree un fondo que ellos mismos administren, el cual se utilizaría para incentivar la asociatividad en el campo.
Con este autogravamen se logrará, según Conveagro, una mejor capacitación técnica para los agricultores, entre otras cosas. Ginocchio refirió que tal figura ya existe en otros países (como Colombia con sus Fondos Parafiscales) y aseguro que la intervención del Estado se justifica porque a los productores les resultaría complicado establecer tal carga.
Para el presidente del Comité de Paprika de ADEX, Jorge Chepote, este autogravamen debe contar con la aprobación de al menos el 80% de productores, según el gremio, para que no se convierta en un impuesto.
Opino que puede ser favorable si se le da un buen uso. Por otro lado, Ginocchio adelanto que pronto será relanzado el programa Agroideas, que nació bajo el nombre de Programa de Compensaciones para la Competitividad (PCC). El ministro, como asesor del Minag, diseño el mencionado programa hace un par de años. (El Comercio - ADEX - Agricultura del Perú)
Foto: Uva Peruana de Exportacion
Nuevo escenario. La oferta exportable de uva de mesa peruana está aprovechando mejor su llegada al mercado estadounidense, tanto así que en lo que va del año ya habría hecho caer en 15% el precio de la uva chilena de la variedad Sugraone en la costa este de Estados Unidos, de acuerdo con los estimados de la empresa chilena Decofrut.
“La disminución se explica principalmente por el aumento de los envíos peruanos, así como por la mayor producción de California”, dijo su presidente, Manuel José Alcaíno, a El Mercurio de Chile.
Factores
Para el ejecutivo chileno, las razones que explicarían la mejor posición de la uva peruana frente a la oferta de su país radica en, primer lugar, el incremento que ha mostrado nuestra producción en los últimos años, así como la cosecha que comienza en octubre, mientras que en Chile en diciembre. “Ello permite que los empresarios peruanos lleguen primero a Estados Unidos con sus productos, logrando aprovechar los altos precios que paga este mercado por inicio de temporada”, sostuvo Alcaíno.
Otro aspecto que fundamenta la mejor performance local son los menores costos por mano de obra que hay en Perú respecto a Chile (80% menos por pago de temporada), especialmente en los valles de Ica y Piura.
Un último punto es la disponibilidad y uso del agua. De acuerdo con Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores de Fruta (Asoex), mientras que en Chile se utiliza 500 metros cúbicos de agua por tonelada de uva producida, en Perú ese volumen baja a 300 metros cúbicos.
Posición peruana
Al respecto, el gerente general de Provid, Sandro Farfán, estimó que para la campaña setiembre 2011 – marzo 2012, la exportación de uva de mesa peruana alcanzaría las 120 mil toneladas, mientras que para la próxima campaña 2012-2013 se prevé crecer un 30% adicional. “Este avance es producto de los TLC, la Ley de Promoción Agraria que nos ha permitido seguir invirtiendo y fortalecer el sector, así como las gestiones del sector privado para abrir mercados”, dijo a Gestión.
Para el ejecutivo, afortunadamente la crisis mundial no afectaría a este rubro ya que la diversificación de mercados es uno de sus pilares. “Por ahora, lo importante es obtener una mejor posición en Asia”, manifestó.
Según datos del gremio, a la fecha, los principales mercados de destino están liderados por Estados Unidos (26.1%), seguido de Holanda (14%), Rusia (12%), China (11%) e Inglaterra (5.9%). En cuanto a las principales zonas productoras que abastecen la oferta exportable de uva de mesa peruana, destaca la región de Ica, que concentra el 52% del total enviado; seguida de Piura, con 36%; Lambayeque, con 7%; La Libertad y Arequipa, con 2% cada una; y por último Áncash y Lima.
Promperú: Se mantendrán precios altos en frutas y hortalizas este año
“A diferencia de lo que podría preverse para este complicado año en el comercio exterior, creemos que se mantendrán los precios altos para los envíos de frutas y hortalizas peruanas a Estados Unidos”, sostuvo el coordinador del Departamento de Agroindustria de Promperú, William Arteaga.
De acuerdo con el funcionario, esta categoría, principalmente las frescas, se beneficiarán de la contraestación, es decir, de la temporada en que los países del hemisferio norte no tienen producción para abastecer su demanda.
“En el caso del Perú, los productos a favorecerse serán las uvas, mangos, espárragos, paltas, y cítricos”, dijo.
Asimismo, anotó que para el mercado estadounidense la gran ventaja que tiene Perú es que en este momento los precios pagados fluctúan entre 70% y 90% adicional a su nivel normal.
Lo que preocupa es la oferta del mango
Advertencia. Según Arteaga, a la fecha hay problemas de abastecimiento de mango para la exportación. “Por ejemplo, para EE.UU. los precios son buenos pero los volúmenes, bajos”, anotó. Para el funcionario, este escenario respondería a un efecto de alternancia del cultivo, así como a cambios en las condiciones climatológicas.
Análisis
Fernando Cillóniz, presidente de INFORM@CCION
Apuntar a asociación bilateral
Si bien Chile es y seguirá siendo un gigante en la exportación de uva de mesa a nivel mundial, no se puede dejar de resaltar el avance que ha tenido la fruta peruana en los últimos años, especialmente en su variedad Red Globe. Ahora uno de los puntos a tener en cuenta es que los comerciantes y consultores chilenos han jugado un papel preponderante en el éxito peruano. Exportamos a través de comercializadoras chilenas y uno de los mejores asesoramientos técnicos que tienen los productores de uvas proviene de especialistas chilenos que tienen mucha experiencia en el tema.
Ello debido a que más del 50% de las exportadoras peruanas de uva tiene uno de estos especialistas dentro de sus filas. Además de ello, hay muchos insumos que provienen del vecino del sur. Por lo tanto, lo que veo es una complementación más que una rivalidad a muerte, de la cual ya debemos olvidarnos. (Rocío Barja Marquina - rbarja@diariogestion.com.pe - Agricultura del Peru)
Comentario: Sin duda que en el éxito obtenido tienen un importante rol técnicos, comerciantes y agricultores chilenos. Todos sabemos que la presencia de agricultores chilenos en Perú es cada vez más importante, no solo en el cultivo de la vid sino en muchos otros. Esta presencia ha contribuido al aumento de la producción y productividad en el campo, y a la mejora de los procesos complementarios hasta llegar al consumidor final en los mercados externos. Este tipo de presencias y asociaciones son bienvenidas porque contribuyen al desarrollo del país
La instalación de cultivos de corto período vegetativo alcanzó las 1,053 mil hectáreas, a cuatro meses de iniciada la campaña agrícola 2011-2012, área superior en 2.8% respecto al área sembrada durante igual período de la campaña anterior, informó el Banco Central de Peru.
Según el informe del Banco Central, hay un aumento del área sembrada de papa debido a las lluvias tempranas en las regiones de Puno, Huánuco y Ayacucho.
También se incrementaron las hectáreas de maíz amarillo duro en San Martín, Loreto y Piura; y de maíz amiláceo, en Cajamarca, Huánuco y Huancavelica.
Otro producto con aumentos en sus áreas de cultivo es la cebada en Huancavelica, Cusco, Ayacucho y Puno; quinua en Puno y haba en Huancavelica y Huánuco.
En contraste, se redujo el área de arroz en La Libertad, Amazonas y Arequipa; de yuca en Ucayali, Cusco, Pasco, Amazonas y Lima; y de algodón en Lambayeque y Lima.
Por otro lado, refirió que la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) en su reporte del 5 de enero, advirtió sobre la continuación de las condiciones del fenómeno “La Niña” en el Hemisferio Norte.
Dicho fenómeno climatológico tendrá una intensidad de débil a moderada hasta febrero 2012 y continuará después como un evento débil hasta que se disipe entre marzo y mayo. (Gestion - Agricultura del Peru)
Debido al fuerte crecimiento de las agroexportaciones peruanas la demanda de trabajadores para el campo ha crecido mucho más que la oferta creando un preocupante desbalance.
Las empresas agroexportadoras pugnan cada vez más para conseguir mano de obra para el campo, ofreciendo salarios más altos, debido a la creciente escasez de oferta laboral.
“Actualmente es mucho más difícil conseguir el personal para el campo que en años anteriores, por eso hemos aumentado el jornal, porque si no, se van a otras empresas o actividades productivas”, comentó Eric Dangles, gerente general de Agroindustrias Verde Flor.
En el 2011 (hasta noviembre) el jornal diario de trabajadores agrícolas aumentó en 11%, siguiendo la tendencia alcista de los últimos años, según datos del Ministerio de Agricultura. El aumento del jornal se dio en 19 de los 24 departamentos del país, incluso en regiones como Ucayali y Madre de Dios creció en más del 30%. Si al jornal se suman los beneficios, como movilidad y la alimentación, el pago aumenta en un 10%, señaló Dangles.
Dijo que también hay déficit de técnicos especializados y, por tanto, alta rotación, sobre todo de expertos en el manejo de viñedos (desde Ica estarían migrando a Piura, donde ha aumentado el cultivo de la vid). Según Fabián Hidalgo, gerente de Agromar Group, el mayor requerimiento de mano de obra se viene dando porque sigue creciendo las áreas de producción agrícola, sobre todo las orientadas a la exportación, lo cual se refleja en el monto exportado. Según Minag las exportaciones agrarias aumentaron 23% en el 2011, tras alcanzar los US$ 4,180 millones. “La escasez de la mano de obra en el campo es más aguda entre marzo y mayo, periodo en que coinciden cosechas o manejos de varios productos: espárragos, paltas y cítricos, etc.”, precisó Dangles.
Rentabilidad
El gerente de Agroindustrias Verde Flor agregó que el aumento del jornal del trabajador del campo y de las plantas de transformación están reduciendo el margen de rentabilidad de las empresas. Y para compensar ello, están aumentando la productividad del campo, tecnificando la producción. “A falta de mano de obra, todas las labores de campo que puedan mecanizarse se mecanizarán haciendo un análisis costo-beneficio… (La mecanización) es un proceso que llegará al Perú, como ocurrió en España y Chile”, señaló el ex ministro de Agricultura, Rafael Quevedo, a la revista AgroNegocios-Perú.
Finalmente, los empresarios advierten que un eventual cambio en el régimen laboral de la agroexportación –que evalúa el Congreso- dañará al sector, porque supondrá un aumento de los costos laborales, más aún cuando la demanda externa se está estancando debido a la crisis internacional.
Margen de ganancia en el agro se estrecha más
El fuerte incremento de la inversión en el campo, en una diversidad de productos agrícolas, ha creado condiciones de pleno empleo en varios departamentos de la costa y evidencias de escasez de la mano de obra. Por ello, ha aumentado el jornal, lo cual es favorable desde el punto de vista del trabajador agrícola; además porque otras actividades como la construcción están retribuyendo muy bien. Y la tendencia es que el jornal siga subiendo por lo menos este año.
Sin embargo, este mayor costo está estrechando más la rentabilidad de la actividad agrícola, sobre todo de los que nos dedicamos a la exportación, pues obtenemos pérdidas cada año por efecto de tipo de cambio (los dólares y euros que traemos valen cada vez menos en términos de nuevos soles).
En este contexto, si el Gobierno o los legisladores modifican el régimen laboral de la agroexportación -que nos da ciertas flexibilidades en la contratación del personal, pero respetando los beneficios laborales-, sería como si nos dispararan en los pies, porque sería una decisión absolutamente perjudicial. Además hay crisis externa. Ojalá que prime la racionalidad en las autoridades. (Gestión - ADEX - Agricultura del Peru)
Perú obtuvo los primeros lugares en un concurso organizado por Rainforest Alliance Certified, ONG ambientalista con sede en California, EEUU, que promueve la agricultura sostenible.
Los cafés peruanos Tunki y Ururi, producidos por la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (CECOVASA), lograron el primer y tercer puesto en este certamen. Tunki obtuvo la calificación más alta 87,9 puntos, mientras que Ururi logró una calificación de 85,25 puntos.
Promoción del Perú
Lorenzo Castillo, gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), explicó que el certamen se celebró en diciembre y en la etapa final del concurso se enviaron 10 muestras de 10 empresas diferentes y de ese número, el que logró el primer lugar fue Tunki. "Este es un mecanismo de promoción del Perú como líder mundial en producción de café y es una ventaja y reconocimiento la certificación de los cafés sostenibles porque prestigia a la pequeña agricultura", dijo.
El 24 de enero, la JNC realizará la premiación a los ganadores, quienes vendrán desde muy lejos para recibir el merecido reconocimiento.
45 muestras
En el concurso, un total de 45 muestras de café de ocho orígenes fueron presentadas, incluido el debut de cafés de las regiones de Karatu y Kilimanjaro en Tanzania. Más del 95% de las muestras tuvieron puntuaciones superiores a 80, el umbral para la designación de ‘café especializado’, una clara indicación de que las prácticas agrícolas sostenibles pueden contribuir a la producción de café de alta calidad.
Maya Albanese, coordinadora de Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance, aseguró que cuando se mejoran las condiciones laborales y los medios de vida de los trabajadores, las fincas (donde se produce el café) se tornan más productivas.
"Cuando se reduce el desperdicio, el consumo de energía y el uso de agroquímicos, aumenta la calidad del suelo y la biodiversidad, facilitando así la producción de un mejor cultivo”, refirió.
CECOVASA fue fundada en 1970 por cinco cooperativas que se unieron para exportar directamente, lograr mejores precios y compartir costos; ahora cuenta con ocho cooperativas que agrupan a 4.581 productores. La Central exporta más del 75% de la producción cafetalera de los valles Tambopata e Inambari en la vertiente oriental de los andes al sur del Perú. La producción de ambos valles representa el 2% del total nacional. (La República - ADEX - Agricultura del Perú)
En el Cuzco se ha logrado vincular a 40 socios productores de papa nativa, con las más importantes empresas hoteleras locales, para la venta de sus cosechas.
El Centro de Formación y Producción Arariwa (CENFOPAR), logró articular a 40 socios productores de papa nativa para su producción y comercialización en los mercados locales, específicamente, en el segmento de servicios turísticos hoteleros del Cusco y en el pleno apogeo de la gastronomía peruana que fusiona lo nativo y lo orgánico.
En el marco del proyecto de articulación se generaron alianzas con otras instituciones proveedoras de información para los estudios de mercado, tales como la Asociación Nacional de Productores Ecológicos (ANPE-PERU), la Cámara de Comercio de Cusco, PROMPEX (ahora PROMPERU) y el Ministerio de Agricultura a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
Luego de una capacitación a los productores en la conservación de la biodiversidad de papas nativas en sus propias chacras, los campesinos podrán aplicar el uso de tecnologías tradicionales apropiadas para los agroecosistemas frágiles o de alto riesgo, así como para un escaso acceso al mercado.
En solo un año, el proyecto, conducido por el CENFOPAR, obtuvo ventajosos contratos que vincularon a la Asociación de Productores de Cultivos Nativos del Valle Sagrado de los Incas – Agrocultivos, que reúne a 40 socios productores de papa nativa, con algunas de las más importantes empresas hoteleras locales.
Bajo este enfoque, hacer negocios con la papa nativa se centra en una agricultura sostenible, en lo que se conoce como biocomercio. No rompe patrones de producción, conserva recursos genéticos con la restitución de algunas variedades que habían sido dadas como perdidas, protege los agroecosistemas, y rescata costumbres y tradiciones productivas locales.
Resultados
La organización de los productores fue un factor clave en el éxito de la empresa, con el proyecto se logró un incremento en los ingresos de los productores a partir de las utilidades por unidad de kilogramo, que alcanzan S/. 0,60, lo que representa 65% sobre el costo de producción, operación y gestión empresarial. (Ministerio de Agricultura de Perú - Agricultura del Perú)
Vacunos. Foto: ANDINA/Pedro Tinoco.
Como resultado de un programa de asistencia técnica que impulsa la Dirección Regional de Agricultura de Junín, en febrero próximo nacerán en el valle del Mantaro los primeros 100 terneros de alto valor genético.
El encargado de la oficina regional, Enrique León Oscanoa, destacó que de esta manera los ganaderos de las provincias de Huancayo, Concepción y Jauja incrementarán los niveles de producción de leche y, en consecuencia, sus ingresos económicos.
Recordó que en mayo de 2011 se inició la inseminación artificial a las vacas con semen de los mejores toros nacionales e importados, de las razas holstein y brown swiss. Al 31 de diciembre se atendió a casi mil vacas, por lo que las primeras crías nacerán a partir de febrero.
León Oscanoa indicó que el "Proyecto de mejoramiento genético y asistencia técnica para la ganadería lechera en la margen izquierda del valle del Mantaro" inició sus actividades en octubre de 2010 y tuvo un receso en el primer trimestre del año pasado.
Sin embargo, dijo, pese a estos desfases el avance del proyecto alcanza el 80 por ciento, por lo que se prevé alcanzar el 100 por ciento de las metas hasta julio próximo, cuando concluirá el proyecto.
El funcionario indicó que en este último tramo, los trabajos estarán orientados a brindar asistencia técnica a los ganaderos beneficiarios del proyecto, incidiendo en los componentes de alimentación, manejo y sanidad del ganado vacuno.
Se continuará, además, con las inseminaciones a las vacas, tecnología de mejoramiento genético que tiene cada vez mayor aceptación entre los criadores. (Andina - Agricultura del Peru)
Luis Ginocchio Ministro de Agricultura de Peru
Los módulos de servicios agrarios, que agruparán los servicios sectoriales que actualmente ofrecen por separado diversas entidades del sector, ofrecio instalar el Ministerio de Agricultura (Minag).
Entidades como el Banco Agropecuario (Agrobanco), el Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), el Programa Subsectorial de Irrigaciones (PSI), el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agrorural), etc.
El ministro de Agricultura, Luis Ginocchio, indicó que se quiere agrupar la oferta de servicios sectoriales de manera que los productores puedan acudir a esta entidad para conseguir asesoría o financiamiento.
“Se ha empezado a trabajar en el tema y se espera cuanto antes inaugurar los primeros módulos de servicios agrarios a lo largo y ancho de país, empezando por los sectores que más lo requieren”, anotó.
Mencionó que de esta forma se espera mejorar la cercanía con los productores y conocer las expectativas, especialmente de los pequeños productores.
De otro lado, manifestó que planea mejorar la eficiencia del uso del agua para riego al 50 por ciento hacia el 2016, y corregir las deficiencias del programa Agroideas para que sea una herramienta de apoyo y movilización para los pequeños y medianos productores.
Sostuvo que de esta manera la política agraria del gobierno busca disminuir los altos niveles de pobreza en el campo en un contexto de crecimiento más inclusivo.
“Además, se busca reducir las brechas de competitividad que presenta el agro peruano bajo un enfoque de desarrollo sostenible, preservando los recursos naturales”, precisó ante la Comisión Agraria del Congreso de la República, donde presentó la Política Agraria 2012 - 2016.
El ministro sostuvo que se quiere fortalecer el contacto con los gobiernos regionales y locales para apoyar a las agencias agrarias y desarrollar el Programa de Siembra de Agua a nivel nacional, como adaptación al cambio climático.
En ese contexto, mencionó que se van a corregir las deficiencias y limitaciones de Agroideas pues será una de las principales herramientas para apoyar al campo en activos productivos, es decir, semillas, plantones, máquinas, plantas de procesamiento, etc.
Consideró que Agroideas es fundamental para las organizaciones que tienen ideas y mercados concretos y que requieren un apoyo del Estado para fortalecer sus asociaciones o contratar un gerente y comprar equipos.
“Hay muchas esperanzas puestas en este programa y se le dará el énfasis y la prioridad para que sea una herramienta concreta de apoyo y movilización para los pequeños y medianos productores”, manifestó.
Sostuvo que en paralelo se trabajará en promocionar la competitividad del agro reforzando la Dirección Nacional de Competitividad Agraria del Minag y se apoyará una política de apoyo a la adquisición de insumos críticos.
También reveló que se está trabajando en una fórmula para conseguir urea en el exterior y promover una baja en los costos internamente, lo que implicará una mayor competitividad y oxigenación del mercado.
“Para que los mercados sean más eficientes necesitan más competidores y cuando los precios empiezan a subir podemos apoyar con importaciones y contribuir a la reducción de los costos de los agricultores”, anotó.
Finalmente, Ginocchio informó que se está trabajando en las contingencias climáticas para que en el menor tiempo posible puedan aportar recursos presupuestales. (Andina-Agricultura del Peru)
El Ministerio de Agricultura (MINAG) a través de la Dirección General de Competitividad Agraria (DGCA) informó que el volumen de recurso hídrico almacenado en las principales represas y reservorios de la costa norte y sur no registran problemas en la distribución del agua para la campaña agrícola 2011 - 2012, incluso se mantiene la tendencia a seguir aumentando.
En ese sentido, se estima que el incremento del volumen hídrico almacenado permitirá irrigar miles de hectáreas de arroz, maíz amarillo duro, algodón, caña de azúcar, frutales y otros cultivos que son los principales en la mesa de los peruanos.
A la fecha, el almacenamiento de agua en el reservorio Tinajones (Lambayeque), es de 40.27% (132.90 MMC – millones de metros cúbicos) de la capacidad útil máxima (330 MMC) y su variación al año 2011 es de 39.59 %. Es decir, la tasa de almacenamiento es positiva y sus volúmenes son suficientes para la distribución en el uso industrial, consumo humano e inicio de la presente campaña agrícola.
Del mismo modo, el volumen de almacenamiento de agua en la represa Gallito Ciego (La Libertad) continúa por encima del 35% de su capacidad máxima de almacenamiento; satisfaciendo las demandas hídricas de los cultivos solicitadas por los usuarios y conservando la reserva técnica de 150 MMC.
Por su lado, el volumen actual del recurso hídrico del reservorio Poechos (Piura) se encuentra a más de la mitad de su capacidad útil máxima (490 MMC), lo cual representa un aumento de 190.17% en relación al mismo periodo del 2011. Cabe señalar que esta represa presenta ascensos sistemáticos desde los primeros días de este año. De esta manera, no se registran problemas en la distribución del recurso hídrico en las diferentes comisiones de regantes de influencia de la presa.
Por su parte, el reservorio San Lorenzo (Piura) está con el 49% de su capacidad máxima de almacenamiento de agua, mientras tanto en el reservorio Condoroma (Arequipa), se encuentra al 71.71% de la capacidad útil máxima (259 MMC) y su variación al año 2011 es de 179.66%.
Cabe destacar que en este reservorio se observa precipitaciones constantes que están siendo registradas por la estación meteorológica ubicada en la represa. A la fecha, entre el 1 y 10 de enero hay un acumulado de 79.2 mm, superior a lo normal (15.87 mm.). (Ministerio de Agricultura del Perú)
Los productores del agro de peru que se formalicen recibirán diversos beneficios entre los que se incluye la exoneración del pago de impuestos, según lo expresa una propuesta presentada por los congresistas del partido gubernamental.
La bancada del partido Gana Perú presentó un proyecto de ley que pretende impulsar la formalización de los pequeños productores agrarios, específicamente de las entidades asociativas agrarias y las cooperativas de servicio, a través del otorgamiento de mayores exoneraciones tributarias.
La iniciativa, impulsada por el congresista Tomas Zamudio Briceño, propone, entre otras cuestiones, crear el Régimen Especial del Productor Agrario (REPA), al cual solo podrán acogerse los productores agrarios que inicien actividades en el transcurso del ejercicio y se inscriban al registro único de contribuyentes, así como aquellos que provengan del régimen general, especial o único simplificado, previa declaración jurada.
Entre los beneficios del REPA, destacan la exoneración del Impuesto a la Renta para los agricultores por las primeras 50 UIT de ingresos brutos que obtengan derivados de la propia producción que realicen.
Asimismo, se contempla la inexigibilidad de llevar libros contables para los productores agrarios que no superen ventas por 50 UIT.
En el caso de las boletas de venta, se propone que los comprobantes que emitan estos tendrán efectos tributarios.
En ese sentido, se precisa que se podrá considerar como crédito fiscal el 19% del importe total consignado en las boletas y que estén referidas exclusivamente a la venta de sus productos.
Finalmente, otro de los beneficios del nuevo régimen es el derecho a la compensación a través del IGV, la cual será ascendente a un monto equivalente a la diferencia entre el debito y el crédito fiscal de forma mensual. Ello como consecuencia de la compra de insumos y la venta de sus productos.
De acuerdo con la iniciativa, la mencionada compensación a través del IGV será automática y no requerirá de la aprobación de la administración tributaria.
Proveedores en la mira Al respecto, el director de Conveagro, Reynaldo Trinidad, indicó que este es un proyecto positivo para impulsar la organización gremial de los productores. “En este momento, los formales entre los pequeños productores agrarios no llegan ni al 5%”, estimó. En ese sentido, dijo que el primer beneficio para el Estado con la presente iniciativa es que todo lo que compren en el futuro los productores lo harán con boleta de venta.
Ello hará que los proveedores, que venden insumos a los pequeños agricultores, no evadan pagos a la administración tributaria. “Otro beneficio, pero más a largo plazo, será que gradualmente una mayor cantidad de agricultores se incorporarán como nuevos contribuyentes a la Sunat”, concluyó. (Gestión - ADEX - Agricultura del Perú)
Foto: Hans Allden Representante de la Unión Europea en Perú
A partir de la próxima ratificación del tratado de libre comercio con Perú la Unión Europea (UE) abrirá sus mercados, dando preferencia a la importación de productos que son producidos en las cuencas cocaleras, fruto de los programas de desarrollo alternativo.
El representante de la UE en Perú, Hans Allden, comentó que la entrada en vigencia del tlc, programada para agosto de este año, permitirá iniciar una nueva etapa en las relaciones con Perú en su lucha contra el narcotráfico.
"Es muy positivo que en esta nueva etapa de las relaciones y de colaboración en el tema de las drogas se vea acompañada con la entrada en vigor del TLC".
Alternativa
Allden dijo incluso que actualmente productos alternativos manufacturados, como el café, cacao o palmito que se cultivan en el departamento de San Martín, no tienen restricción alguna para ingresar en el mercado europeo.
"Si uno mira las cifras y las reglas, tenemos un mercado abierto a los productos que puedan ser interesantes para exportación de estas zonas afectadas por la producción de drogas".
Destacó asimismo la iniciativa de la UE de estimular el ingreso al mercado europeo de los productos pesqueros manufacturados del Perú sin que tengan que pagar arancel alguno u otro costo adicional.
Explicó que el TLC entre Perú y la UE contempla una serie de concesiones a los productos alimentarios agrícolas que incluyen partidas sensibles para Europa como la carne, arroz, azúcar y banana.
Recordó que de enero a octubre de 2011 las exportaciones peruanas hacia los países de la UE llegaron a 6 mil 909 millones de dólares, experimentando un incremento de 38% con relación al mismo periodo de 2010.
Calificó de impresionante la manera en que crecieron las exportaciones peruanas hacia Europa y proyectó que esta cifra se incrementará a partir de la ratificación del TLC entre el Perú y la UE.
Inversiones
Allden destacó el interés, cada vez más creciente, de los empresarios europeos por invertir en el Perú, debido a su crecimiento económico y su situación política estable. "Es destacable el comportamiento de la economía peruana, así como las medidas adoptadas por el gobierno del presidente Ollanta Humala de rigurosidad fiscal y contra los posibles efectos de la crisis internacional". (El Peruano - ADEX - Agricultura del Perú)
Foto: Cosecha de Algodón
Una encuesta realizada por el Ministerio de Agricultura a los productores para determinar los precios del algodón en rama en las diversas zonas de cada región identificó precios de hasta 130 nuevos soles el quintal.
En el departamento de Ica empezó la cosecha de algodón Tangüis con un precio promedio en este período de 125 soles el quintal en rama.
En los campos de cultivo de las provincias de Nazca y Palpa se está culminando la cosecha de algodón con un precio promedio de 104 y 115 soles el quintal en rama, respectivamente.
Resaltó que el precio del algodón en el mercado nacional está influenciado también por la cotización de los algodones en el mercado internacional.
La cotización internacional a enero del 2012 registra un monto de 100.4 dólares por quintal y de 2,181.5 dólares por tonelada de fibra de algodón, mientras que el precio de importación al mes de enero (día 6) registra un monto de 4,015.7 dólares.
Afirmó que ello significa que el precio del algodón fibra puesto en el Callao es 1,800 dólares más con respecto a la cotización internacional, el precio promedio de importación por quintal es de 193.1 dólares. (Andina - Agricultura del Perú)
"Bancarización del Pequeño o Mediano Agricultor de la Costa"
Artículo escrito por el Ingº Cesar Diaz Marticorena - Consultor Agrícola
Antes de sustentar la necesidad que el pequeño agricultor se constituya como sujeto de crédito en el sistema financiero nacional, es necesario destacar que individualmente como unidad de producción (persona natural o asociado) desarrolla sus actividades productivas y comerciales dentro de un sector, el cual registra factores positivos y otros limitantes que ponen riesgo la generación de excedentes económicos que beneficien o perjudiquen su desarrollo familiar y a la vez le permitan o no realizar nuevas inversiones para mantener o mejorar los niveles de producción actual.
El negocio agrícola registra diversos factores de riesgo entre ellos los que son propios de la actividad agrícola en sí, riesgos de índole moral que califican la calidad del agricultor individual o en grupo asociado, a través de sus antecedentes crediticios, referencias comerciales en el sistema, nivel de endeudamiento bancario, calidad de la información financiera disponible. Riesgos en el entorno físico donde desarrolla su actividad productiva, riesgos externos a la actividad los cuales en determinada circunstancia pueden ser trascendentales e influenciar los resultados. Todos ellos, en forma conjunta afectan al agricultor, el grado de incidencia integral es considerado por las entidades financieras cuando evalúan las solicitudes de crédito para concluir si califica o no para aprobarla y bajo que condiciones.
A continuación, se detallan ciertas características del sector agrícola en la costa, factores de riesgo de la actividad cuyo orden de presentación no está priorizado en función a su mayor o menor grado de incidencia que afecte el desarrollo normal de esta actividad:
• Disponibilidad de agua para consumo humano, agrícola y otros usos.
• Sobreexplotación del acuífero.
• Acumulación de basura en el campo y centros poblados rurales como
desecho de los diversos componentes del consumo humano y los envases
de pesticidas, fertilizantes, etc.
• Riesgo por la presencia de plagas y enfermedades foráneas y/o práctica
de controles inadecuados.
• Estabilidad jurídica laboral y en particular el sector agrario.
• Suelos con problemas de salinidad y drenaje (particularmente en la parte
baja de los valles. Al respecto, hay que tener presente que este deterioro
es acumulativo con el trascurso de los años y en algunos casos irreversible.
• Distorsiones en el mercado interno tal como es el caso de los monopolios
con el algodón por ejemplo. O exportar productos a mercados ya maduros o
saturados como es el caso del espárrago verde fresco.
• Escasa disponibilidad de mano de obra calificada en el campo.
• Aplicación de tasas de interés elevadas, exigencia de garantías reales con
altos índices de cobertura, en particular exigidos la banca en general para
los pequeños y mediano productores.
• En el caso específico del precio del algodón rama Tangüis cultivados
en diversos valles es el principal insumo para la producción de hilados
nacionales está distorsionado con la libre importación de hilados
subsidiados procedentes de la India.
• Existe el riesgo permanente de los efectos negativos del cambio climático
en la producción agrícola.
El otorgamiento de un crédito agrícola en términos generales e indistintamente al tamaño de la parcela o monto del mismo involucra un riesgo, el cual es asumido por la entidad financiera, razón la cual es evaluado y si es necesario debe ser reducido antes de aprobar la operación de financiamiento. Este proceso se da en la negociación entre la entidad financiera y el cliente. Por ejemplo, a mayor riesgo se requerirá mayor cobertura de garantías reales o en su defecto se reducirá el monto del préstamo para mantener una cobertura adecuada a los requisitos internos exigidos por la institución financiera.
Mayor información y consultas al autor de este artículo: cfdm@terra.com.pe
Presidentes ejecutivo de Siex, Alfonso Velásquez, y del gobierno regional de Apurímac, Elías Segovia.
Instalar y poner en operación la primera sala de producción de ovas de trucha con laboratorios y programas de selección genética tiene por objeto el convenio suscrito entre Sierra Exportadora (Siex) y el gobierno regional de Apurímac.
El proyecto incluye también la instalación de una planta de alimento balanceado para la especie, con el fin de aumentar y dotar de mayor competitividad a la producción regional y nacional y orientarla a la exportación.
Cuando el centro de producción de ovas mejoradas de Apurímac funcione, permitirá también reducir la importación de ovas de trucha a nivel nacional, con el consiguiente ahorro de de divisas.
Durante el año 2011 se importaron ovas de trucha desde Estados Unidos, España y Dinamarca por un monto de un millón 899 mil dólares, a cargo de 20 importadores nacionales, varios de los cuales se dedican también a la producción de trucha para exportación.
El proyecto de ovas de trucha de Apurímac atenderá de modo prioritario la demanda de los numerosos pequeños productores nacionales, quienes así tendrán acceso a material genético de alta calidad, a precios razonables, condiciones que les permitirá adecuar su producción a las exigencias del mercado internacional.
Según el convenio suscrito, Siex, en coordinación con el gobierno regional de Apurímac, formulará y presentará ante el Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP) el perfil del proyecto para la instalación del centro de producción de ovas monosexo (hembras), dotado de un laboratorio genético.
Ello permitirá el mejoramiento de los especímenes en peso y calidad de carne para cumplir las condiciones del mercado internacional, así como de la instalación de una planta para la producción de alimento balanceado para truchas, con la finalidad de lograr el desarrollo del sector acuícola nacional, con incidencia en Apurímac.
Asimismo, realizará coordinaciones técnicas y operativas para la obtención de la declaración de la viabilidad.
Por su parte, el gobierno regional de Apurímac ejecutará el proyecto con recursos propios.
La planta de ovas de trucha de Apurímac producirá peces monosexo (solo hembras), cuyas ventajas son: generan ejemplares sanos y de dimensiones estandarizadas, carne de mayor firmeza y de mejores características organolépticas, aprovechan mejor el alimento balanceado (mejor conversión alimenticia) y tienen una buena presentación comercial en cualquier época del año.
Una variedad de las ovas solo hembras son las “triploides” que generan ejemplares estériles con ciertas ventajas adicionales como una mejor calidad de carne, crecimiento más rápido debido a que toda la energía que destinarían a la reproducción se orienta al crecimiento.
Este tipo de ovas permite también el no uso de reproductores, la opción de criar peces más grandes, orientados a mercados más selectos que demandan peces tamaño "trofeo" para pesca deportiva. (Andina - Agricultura del Perú)
En el país existen 6.4 millones de hectáreas con potencial para ser regadas y consiguientemente usadas para la agricultura, pero de ese total, solo 1.7 millones de hectáreas ( 26%) tienen acceso al riego para la producción agropecuaria.
Así lo informa el Ministerio de Economía y Finanzas en su boletín de Política de Inversiones, en el cual advierte que el 65% de agua usada para el agro se pierde por deficiencia en el riego.
A los 1.7 millones de hectáreas que tienen acceso a sistemas de riego, se suman 3.7 millones de hectáreas cultivadas bajo secano, es decir, cuyas siembras dependen exclusivamente de las lluvias, según ese reporte.
Además, la zona de costa, si bien aloja al 65% de la población (y origina el 80% del PBI), solo dispone del 1.8% del agua, lo que genera mayores conflictos por acceso a ese recurso.
Pese a ello, la costa posee las mayores zonas bajo riego con 1.2 millones de hectáreas, la mayoría en La Libertad, Lima, Lambayeque, Piura y Áncash, mientras que en la sierra hay 484 mil hectáreas bajo riego, principalmente en Cajamarca, pero en la selva hay apenas 55 mil hectáreas (entre San Martín y Amazonas). La diferencia se debe a que en la cosa existe mayor infraestructura hidráulica y marco institucional viable para la gestión integrada del agua, lo que no sucede en la sierra y la selva, señala el informe.
Pese a esta diferencia, casi el 60% de la inversión pública que se asignó para riego entre los años 2006 y 2010 -ascendente a S/.6,262 millones-, se concentró en la costa, si bien de ese monto se ejecutó solo el 57%. La sierra y la selva recibieron apenas el 39.2% y el 1.8%, respectivamente.
Retos
Frente a esta situación, el MEF consideró que existen varios retos, el primero establecer derechos de agua en bloque, en función de parámetros técnicos, establecer estructuras de control y medición del uso del líquido elemento, y promoción del riego tecnificado a nivel de parcela.
Otros retos son: sensibilizar a las organizaciones de usuarios de agua de riego, su entrenamiento en el manejo de la misma y la operación y mantenimiento de los sistemas de riego.
“La eficiencia total del uso del agua en los sistemas de riego es de un 35%, que es bajo y se debe a los deficientes sistemas de riego y al uso extensivo de agua con módulos de riego elevados (por gravedad o inundación)”, señala.
Uno de los objetivos para enfrentar estos déficits, señaló, es lograr un uso equitativo del recurso, regularizando los derechos de aprovechamiento de las aguas de riego, otorgando dotaciones básicas en función de los recursos disponibles y su uso eficiente, entre otros. (Gestión - ADEX - Agricultura del Perú)
El Programa Subsectorial de Irrigación (PSI) tiene previsto ejecutar 92 obras de rehabilitación y mejoramiento de sistemas de riego hasta el 2016, en beneficio de 20 mil familias de agricultores del país, con un total de 14,600 hectáreas de cultivo, informó el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
Según el Boletín de Política de Inversiones publicado por el MEF, el PSI tiene otra meta para el 2016 y es implementar 3,500 hectáreas con sistemas de riego tecnificado instalados, en beneficio de 2,300 agricultores.
Además buscará capacitar a 12 Juntas de Usuarios de Agua; otorgar 3,052 licencias de derechos de agua; emitir 3,052 registros administrativos de derechos de agua; y, desarrollar 283 obras de control y medición de agua por bloques de riego.
El PSI ejecuta proyectos de rehabilitación y mejoramiento de infraestructura de riego, que tiene por finalidad mejorar la eficiencia de captación, conducción y distribución de las redes y sistemas de riego y de riego tecnificado, que busca mejorar la eficiencia en la aplicación del agua a nivel parcelario con el objeto de incrementar la productividad agrícola y mejorar la rentabilidad de los agricultores.
Según el informe, el PSI ejecutó 90 obras de rehabilitación y mejoramiento de infraestructura de riego por un total de 103.78 millones de nuevos soles que han beneficiado a un total de 64,624 familias con 195,503 hectáreas de cultivos.
Además ejecutó 463 proyectos de instalación de riego tecnificado por un total de 68.96 millones de soles, beneficiando a un total de 2,660 familias con 8,456 hectáreas.
El PSI se encuentra comprendido en el eje de gestión de los recursos hídricos, de acuerdo al Plan Estratégico Multianual (PESEM) del Sector Agricultura 2012 – 2016, el cual tiene como objetivo principal el incrementar la eficiencia de la gestión del agua y el uso sostenible de los recursos hídricos.
Según el MEF, el PSI ha identificado las dificultades para la tecnificación del riego en la serranía peruana, donde sobresalen los altos costos de acondicionamiento de la infraestructura de riego, así como la baja eficiencia de conducción y distribución debido a problemas de filtración.
Además se identificó la alta escorrentía superficial, el uso inapropiado de los canales y excesiva parcelación de las tierras agrícolas; la baja eficiencia de aplicación del agua, por desconocimiento de los métodos de riego eficientes y del requerimiento de agua por cultivo; la débil organización comunal y la poca participación de los usuarios. (Andina - Agricultura del Peru)
Perú se ubica entre los países que cuentan con mayor área irrigada en América Latina, ocupando el cuarto lugar luego de Brasil, Chile y Argentina.
Aproximadamente el 80 por ciento de la extracción de agua en el Perú se utiliza para el riego, según informa el Boletín de Política de Inversiones, publicado por el Ministerio de Economía y Finanzas de Perú.
Sin embargo, precisó que la mayor parte del agua (65 por ciento) se pierde debido a las deficientes condiciones de los sistemas de riego, como de gestión y administración.
“A pesar de los importantes avances en la construcción de infraestructura hidráulica, principalmente en la costa, y el apoyo para fortalecer las capacidades de las organizaciones de usuarios de agua, todavía persisten varios retos”, refirió.
Entre esos, figuran el establecimiento de derecho de agua en bloque, en función de parámetros técnicos; la implementación de estructuras de control y medición; y la promoción de riego tecnificado a nivel de parcela.
Además está una sensibilización a las organizaciones de usuarios de agua de riego; y el entrenamiento a los usuarios en el manejo del agua y en operación y mantenimiento.
El MEF estimó que la eficiencia total del uso del agua en los sistemas de riego es aproximadamente el 35 por ciento.
“Se considera que es bajo y se debe principalmente a los deficientes sistemas de riego y al uso extensivo de agua con módulos de riegos elevados (por gravedad o inundación)”, anotó.
También precisó que la infraestructura de riego en el Perú, ha sido definida en 55,237 kilómetros de canales evaluados, en los cuales el 85 por ciento se encontraban sin revestir y solo el 15 por ciento estaban revestidos.
“La modernización de los sistemas de riego requiere alcanzar la sostenibilidad financiera para el adecuado mantenimiento y la buena gestión de la infraestructura existente”, añadió. (Andina - Agricultura del Perú)
La presa de Chonta en Cajamarca, permitirá un riego regulado de 6,530 hectáreas (4,151 son mejoradas y 2,379 nuevas), dotará de agua potable a 326 mil 270 habitantes de Cajamarca, y permitirá la generación de energía eléctrica unos 16.5 Gigawatts (Gw) por hora.
El proyecto tendrá influencia en los distritos de Encañada, Baños del Inca, Llacanora, Jesús y la ciudad de Cajamarca.
Como consecuencia del proyecto se estima también el incremento de la producción piscícola que está calculada actualmente en 70 toneladas anuales. La obra también fomentará el turismo y recreación en el embalse de la presa Chonta.
Con la presa se proyecta la producción agropecuaria se incremente en 20’579,644 de dólares por año, así como la producción de agua potable en 472 mil 252 dólares anuales.
Asimismo, la energía eléctrica se incrementará en 133 mil 904 dólares; la producción piscícola en 144 mil y el turismo en 200 mil.
La nueva presa estará ubicada en el cauce del río Chonta, entre el cañón de Sangal y Tres Tingos, en el encuentro de los ríos Quinuario, Azufre y Río Grande, a 2,854 metros sobre el nivel del mar y a 18 kilómetros de la ciudad de Cajamarca.
Uno de los temas más sensibles respecto a la minería y a otras actividades económicas de Cajamarca es el agua.
La PCM se comprometido a brindar el apoyo necesario para la pronta concreción de la represa de Chonta, infraestructura que es de vital necesidad para el departamento. (Andina - Agricultura del Perú)
Las Regiones de San Martín, Lambayeque, Piura, La Libertad, Cajamarca, Loreto y Ancash registrarían un incremento en su intención de siembra en la temporada 2011 – 2012, reportó hoy el Ministerio de Agricultura (Minag).
Indicó que en ese mismo período se espera que las regiones con una reducción en su intención de siembra sean Apurímac, Amazonas y Junín.
Agregó que a nivel nacional existe una mayor intención de siembra de arroz, maíz amarillo duro, papa y maíz amiláceo, entre los más importantes.
Mientras que los cultivos que incrementan sus intenciones de siembra con respecto a la campaña 2010 – 2011 son maíz amarillo duro, trigo, papa, yuca, maíz amiláceo y frijol grano.
El presidente de la Junta Nacional de Usuarios de los Distritos de Riego del Perú (JNUDRP), Carlos Peña, señaló que los cultivos tradicionales siguen siendo los más representativos del país, pero para el próximo año se espera un crecimiento en los cultivos de exportación.
“Los cultivos de exportación son pocos ahora pero no hay que olvidar que se han comprado terrenos en Olmos (Lambayeque) con fines de exportación”, declaró a la agencia Andina.
Asimismo, comentó que el Estado, a través del Minag, debe realizar una concientización en los agricultores de cultivos tradicionales para que migren hacia cultivos de exportación, ya que eso le significará mayores ingresos para mejorar su bienestar.
“Existen 114 juntas de usuarios a nivel nacional que involucran a 1,582 comisiones de regantes, abarcan a dos millones de agricultores con licencia de agua y una dependencia de nueve millones de peruanos del agro nacional, la tercera parte de Perú”, señaló.
Sin embargo, indicó que la frontera agrícola no se expandirá si no se soluciona el abastecimiento de recursos hídricos, y para ello se debe impulsar la construcción de pequeños, medianos y grandes reservorios.
“El 97 por ciento de juntas de riego en todo Perú no usan agua de grandes reservorios por lo que no tienen un riego controlado y siguen esperando la generosidad de la naturaleza para tener lluvias en las zonas altas o recibir las aguas en los canales de irrigación que muchas veces no se pueden controlar”, acotó.
Peña manifestó que el uso de reservorios y de riego tecnificado permite ahorrar hasta el 65 por ciento del agua que se capta por las lluvias.
“Además se debe dar una planificación de cultivos porque algunos agricultores cultivan imitando al vecino debido a los buenos precios, y el Estado debe tener una política de comercialización para que los agricultores puedan vender directamente sus productos a las grandes empresas”, aseveró. (Andina - Agricultura del Peru)
El Ministerio de Agricultura de Perú (Minag) informó que la producción Agropecuaria creció 3.7 por ciento entre enero y noviembre del 2011, con relación a similar período del año 2010.
El crecimiento de enero a noviembre se sustentó principalmente en el subsector Pecuario (5.6 por ciento) y, en menor medida, por el subsector Agrícola (2.4 por ciento).
La producción (e/n) en el subsector Pecuario creció gracias a una mayor saca de ave y al incremento de la producción de huevo de gallina para consumo. También obedeció a la mayor saca en la crianza de bovino y el aumento de la producción de leche fresca de vaca, manteniendo así la tendencia creciente de este subsector observada meses anteriores.
Por su parte, el incremento (e/n) en el subsector Agrícola se explicó por la mayor producción de café, algodón rama, papa, piña, ajo, alfalfa, espárrago, palta, camote y palma aceitera, principalmente. Sin embargo, atenuaron este crecimiento la disminución en la producción de arroz cáscara, yuca, maíz amarillo duro y plátano.
Por otro lado, la producción Agropecuaria del mes de noviembre registró un incremento de 2.7 por ciento, en comparación con el mismo mes del año 2010, principalmente por el incremento de 4.8 por ciento del subsector Pecuario y, en menor proporción, por el aumento de 0.8 por ciento en el subsector Agrícola.
En el subsector Pecuario contribuyeron al crecimiento mensual la mayor saca de ave, la producción de huevo de gallina para consumo y la mayor producción de leche fresca de vaca.
En el subsector Agrícola la producción de maíz amarillo duro, ajo, espárrago y camote tuvo la mayor incidencia en el crecimiento de este subsector.
Al cierre del presente año, se estima que el Valor Bruto de Producción (VBP) Agropecuario alcance alrededor de 3.8 por ciento por las tendencias seguidas en el subsector Pecuario y, en menor proporción, del subsector Agrícola, observadas en los meses anteriores.
Esto a pesar que la producción agrícola estuvo afectada por condiciones climáticas adversas y la menor disponibilidad de agua, especialmente en la costa norte. (Andina - Agricultura del Perú)
A 134,070 toneladas en octubre llegó la producción de maiz amarillo creciendo 14.1 % en comparación con octubre del año pasado que fue 117,548 toneladas.
Mayores superficies cosechadas por la presencia de lluvias favorecieron el buen desarrollo del cultivo, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
La producción aumentó principalmente en las regiones de Ica con 47.6 por ciento, La Libertad 43.9 por ciento, Ucayali 37.3 por ciento, Loreto 27.1 por ciento y Lambayeque en 6.8 por ciento.
Dichas regiones en conjunto representaron el 73.5 por ciento de la producción nacional de maíz amarillo duro.
También, se incrementó la producción en Tacna y Amazonas en 371.4 y 146.4 por ciento, respectivamente.
Sin embargo, se redujo en Arequipa en 89.2 por ciento, Cajamarca 82.6 por ciento, Pasco 80.5 por ciento, Piura 52.4 por ciento, Tumbes 47.7 por ciento, Junín 45.6 por ciento, San Martín 22.4 por ciento, Huanuco 19.2 por ciento, Áncash 14.8 por ciento, Lima 8.3 por ciento y Madre de Dios en 3.8 por ciento.
Por otro lado, la producción de arroz cáscara ascendió a 129,087 toneladas en octubre y aumentó en 17.2 por ciento respecto al volumen obtenido en octubre 2010 que fue 110,150 toneladas, debido al mejoramiento de las condiciones térmicas que permitieron el crecimiento del cereal.
Los regiones con mayores volúmenes reportados, fueron: Ucayali en 32.8 por ciento, Amazonas 27.4 por ciento, Loreto 22.8 por ciento, San Martín 15.2 por ciento, Cajamarca 10.2 por ciento y Huanuco en cuatro por ciento.
El INEI reportó que la producción de arroz cáscara en Junín disminuyó en 33.8 por ciento.
La producción de papa totalizó 184,227 toneladas en octubre y decreció en 7.5 por ciento respecto a similar mes del año anterior que alcanzó 199,098 toneladas, explicado por la menor superficie sembrada y clima desfavorable que afectó el normal desarrollo del tubérculo.
Pese al resultado general negativo, la producción de papa creció en Moquegua en 246.3 por ciento, Pasco 175.8 por ciento, Piura 30.4 por ciento, La Libertad 29.5 por ciento, Huanuco 23.1 por ciento, Apurímac 10.9 por ciento y Cajamarca en 3.3 por ciento. (Andina - Agricultura del Perú)
Más de seis millones 200 mil quintales de café producirá Perú en el 2011 cantidad que significará un incremento de 18 % con relación a la producción del año pasado, que fue de cinco millones 250 mil quintales, informó el presidente de la Junta Nacional del Café, César Rivas Peña.
Señaló además que las exportaciones de café también registrarán un boom sin precedentes, ya que equivaldrán a más de mil 400 millones de dólares, es decir, 58 % más que en el año 2010.
“Según la alternancia en la cosecha de café, este año debió registrarse un descenso en la producción pero ocurrió todo lo contrario por un clima favorable pero sobre todo por las inversiones de las cooperativas cafetaleras en la fertilización y rejuvenecimiento de cafetales”, señaló.
El dirigente cafetalero refirió que actualmente hay 390 mil hectáreas de grano aromático, cultivadas por 160 mil familias de pequeños y medianos productores, de los cuales cerca de una tercera parte está organizado en cooperativas o asociaciones.
“Exportamos café peruano a 46 países y llegamos a los mercados más exigentes del mundo, donde nuestro café es cada vez más reconocido como un producto fino y de calidad. Así lo hemos visto en mayo pasado durante nuestra participación en la feria SCAA, de la Asociación de Cafés Finos de América”, recalcó.
Agregó que las 120 mil hectáreas de cafés que cuentan con certificaciones de cafés sostenibles o especiales, así como la producción de grano orgánico, impulsado por las organizaciones cafetaleras, ha contribuido a mejorar la calidad e imagen del café peruano y ha permitido grandes avances como la realización del VII Concurso Nacional de Cafés de Calidad y la Primera Expocafé, realizada en octubre pasado.
También dijo que según la productividad del café, la proyección para el 2012 implica una reducción de cinco por ciento en promedio, lo que podría llegar hasta 15 por ciento en selva central, debido a la escasez de lluvias en época de floración y la presencia de plagas que afectan en el rendimiento en la cosecha del grano aromático.
Rivas informó que en los últimos meses se ha registrado una ligera caída del precio internacional del café, que espera se corrija en vista que existe un déficit entre la demanda y el consumo de café a nivel mundial.
“El consumo mundial está en 136 millones de sacos en consumo y producción en 129 millones. Técnicamente hay un déficit de siete millones de sacos. Además, el stock de los países consumidores de café también se ha reducido”, anotó.
Mencionó que estos indicadores técnicos no explican el proceso de caída de precios por lo que se espera que a partir de enero se comience a dinamizar la industria del café.
Sin embargo, agregó que la crisis y contracción del mercado que ésta genera en Europa y Estados Unidos podría afectar negativamente en las exportaciones peruanas de café.
“Europa es casi el 60 por ciento del mercado de café del Perú y Alemania es nuestro principal punto de entrada y reexportación”, indicó.
Afirmó por ello que cada vez es más importante impulsar el consumo interno de café, que en Perú llega apenas a 550 gramos, mientras que en Colombia es de casi dos kilos per cápita. (Andina - Agricultura del Perú)
Las condiciones frías se normalizarán a fines de enero próximo, descartándose así que se presente el fenómeno de la niña, pero otras anomalías en el clima afectarán diversos cultivos el año entrante, informó el Senamhi.
La reducción de la temperatura del mar peruano en uno o dos grados que ocurre desde setiembre se va a disipar y va a alcanzar niveles normales entre enero y febrero, explicó Amelia Díaz, presidenta del Senamhi.
Actualmente, a nivel internacional la Niña ya se había declarado en Colombia y se esperaba que las autoridades en nuestro país definieran si se presentaría en nuestro territorio.
A pesar de que no habrá Niña, Díaz dijo que las condiciones frías del océano tienen efectos en crear mayor humedad en el continente, y han tenido impactos en retrasar el inicio de las lluvias.
A consecuencia de este retraso, al 20 de diciembre se mantenía un déficit entre el 50% y el 66% en la acumulación de agua en los reservorios de Poechos, Gallito Ciego, Condoroma, El Frayle, Pillones, entre otros. No obstante, el caso más grave es el de Tinajones, donde las lluvias apenas han llenado el 16% de la capacidad de almacenaje de ese recurso, según el Senamhi.
Ya desde setiembre último ese reservorio acusaba un déficit de 85% y estaba afectando la siembra de arroz, algodón y maíz en más de 100 mil hectáreas en Lambayeque, zona que ya era afectada por sequía desde comienzos del 2011 (Gestión 05.09.2011).
“En este verano que se inicia, las lluvias van a ser entre moderadas a menores a lo normal, y no van a ser suficientes para mejorar el abastecimiento de agua de Tinajones para uso agrícola”, señaló Constantino Alarcón, director de Agrometeorología del Senamhi. Por ello, añadió, es previsible que caiga la producción de arroz.
Igualmente, la deficiencia de lluvias para esta temporada va a afectar la siembra de productos como la papa, el maíz y otros cultivos de panllevar en la zona de Cajamarca, añadió Alarcón. Además, se prevé la presencia de heladas en la zona de Puno, lo que afectaría las cosechas de papas, habas y quinua, cuyas siembras ya habían sufrido retrasos, es decir que habrá problemas en su producción al final de la campaña, anotó. (Gestión - Agricultura del Peru)
Foto: Presidente Ollanta Humala en Tunel Trasandino de Olmos
A 100 mil hectáreas llegaría el radio de influencia de la irrigación Olmos lo que significaría un verdadero boom de la agricultura, agroindustria, y agroexportaciones peruanas en el norte de Perú.
El Presidente Ollanta Humala presidió la celebración de perforación del último metro del Túnel Trasandino del Proyecto Olmos de casi 20 kilómetros de longitud , con lo que se hace realidad una de las obras de irrigación más esperadas en el norte peruano.
Acompañado por trabajadores, ingenieros, autoridades regionales y pobladores, el Dignatario dijo que "es un motivo de orgullo dar un gran paso en una de las obras más importantes que hoy tiene el Perú. El pueblo de Lambayeque ha esperado 80 años para esta obra y ahora, después de lo que hemos pasado, vemos una luz al final del túnel", indicó.
"Este Proyecto de Irrigación e Hidroenergético Olmos generará desarrollo y cientos de miles de puestos de trabajo en la región", destacó el Presidente, al recordar que aún falta un tramo más por concluir y que espera que en el futuro exista una buena administración y venta de tierra para garantizar la planificación y el desarrollo económico de la región.
Polo de progreso
"Seguramente que Olmos va a crecer como ciudad; esta obra va a dar cientos de miles de trabajos, va a cambiar la vida y el carácter de Lambayeque, y lo va a afirmar como una región agrícola agroexportadora", apuntó.
Durante su alocución rindió homenaje también a uno de los trabajadores que murió durante la ejecución de las obras y aprovechó la oportunidad para felicitar a todo el personal que hizo realidad este megaproyecto que por largo tiempo esperó la zona norte del país.
Asimismo, agradeció a los expresidentes regionales de Lambayeque, por su trabajo y dedicación para culminar la obra que apuntalará el desarrollo agrícola.
Minutos después de las 11:00 horas, el Jefe de Estado dio la orden para que se culminara la perforación del túnel de una longitud de 19.8 kilómetros y 4.8 metros de diámetro.
Luego, en el exterior del túnel, Humala Tasso develó la placa conmemorativa y expresó su saludo y felicitación a los cientos de trabajadores que laboraron por años en el proyecto.
Compromiso
Durante la ceremonia, el presidente de la región Lambayeque, Humberto Acuña Peralta, agradeció al presidente Ollanta Humala por cumplir su compromiso de velar por el desarrollo y progreso del pueblo lambayecano.
"Hoy es un día histórico para Lambayeque porque estamos logrando uno de los sueños más grandes y anhelos más importantes. Esto se debe a nuestro Presidente, con quien suscribimos el acta de entendimiento dando confianza a nuestra gestión", expresó la autoridad.
Se amplía frontera agrícola
Ochenta años después de que se iniciaran los primeros estudios de este proyecto, a las 11:00 horas la perforadora TBM (Tunnel Boeing Machine) conectó finalmente el frente oriente con el occidente del túnel, con lo que culminó la infraestructura de 19.3 kilómetros de longitud y 4.8 metros de diámetro.
Los técnicos estiman que, en una primera etapa, el proyecto permitirá contar con 42 mil hectáreas para cultivos, con proyección a 100 mil; para ello se utilizarán las aguas del río Huancabamba, en Piura, a través del túnel transandino.
El gobierno de la región Lambayeque destacó que más de 600 familias de comuneros se beneficiarán directamente con el agua para el desarrollo de sus cultivos.
Es una obra emblemática
El túnel transandino, principal obra del transvase del Proyecto de Irrigación e Hidroenergético Olmos, permitirá transvasar las aguas del río Huancabamba a través del una excavación subterránea de 20 kilómetros de longitud.
La constructora Odebrecht informó que es el segundo túnel más profundo del mundo y el único que atraviesa de vertiente a vertiente la Cordillera de los Andes, por lo que se convierte en un hito en la historia de la ingeniería y construcción peruana y de la futura agricultura del país.
El proyecto tiene como objetivo no solo la irrigación de tierras eriazas de Olmos sino también la generación hidroenergética con una capacidad de hasta 60 megavatios, informó el director superintendente de Odebrecht, Jorge Barata.
Indicó que la obra es una demostración de que cuando hay voluntad de las partes se puede convertir un sueño en realidad, en alusión a los 80 años que demoró en concretarse el proyecto.
Barata también manifestó que la obra será un legado para las futuras generaciones del Perú.
Por su parte, el director de Inversiones de Odebrecht, Juan Andrés Marsano, manifestó que el túnel transandino es una obra emblemática, no solo por el desafío de haberlo realizado a través de la Cordillera bajo condiciones geológicas y geotécnicas adversas, sino además porque es el producto de una sociedad entre el Estado y la empresa privada.
Datos
El 22 de julio de 2004, el gobierno regional de Lambayeque suscribió el contrato de concesión para el componente de Transvase con la empresa Concesionaria Transvase Olmos.
El presidente de esa región, Humberto Acuña Peralta, destacó que los inversionistas peruanos son los que más están apostando por el proyecto al adjudicarse 19,900 hectáreas subastadas, equivalente a US$ 102 millones.
Otras 18,100 hectáreas serán vendidas en la segunda subasta programada para enero de 2012, por las cuales se espera un ingreso de US$ 100 millones.
Acuña señaló que Olmos es un proyecto de envergadura nacional, pues beneficiará a todo el país con la generación de puestos de trabajo y progreso. (El Peruano - ADEX - Agricultura del Perú)
Foto: Ingº Federico León y León Presidente de la Asociación Nacional de Productores de Algodón ANPAL
El Ministerio de Agricultura (MINAG) en coordinación con el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y la Asociación Nacional de Productores de Algodón (ANPAL), acordó la creación de un mecanismo que proteja a los agricultores que cultivan algodón frente a la gran variabilidad de los precios internacionales que afectan mayormente a la variedad Tanguis.
Luis Ginocchio Balcázar, Ministro de Agricultura, indicó que este mecanismo está diseñado para que los productores de algodón Tanguis incrementen su competitividad, fortalezcan su formalización y sistema de comercialización.
Para estos fines, indicó que se tiene previsto cubrir con S/.15 por quintal rama comercializado, hasta un volumen máximo de 500 quintales por productor, medida que se aplicará a partir del año 2012. Asimismo, deberá considerarse trasladar parte del precio de la “pepa” al productor.
En la reunión sostenida el pasado viernes con dirigentesde todos los valles algodoneros de la Asociación Nacional de Productores de Algodón (ANPAL) - presidida por Federico León y León- se consideró también que el MINAG, con el objetivo de estimular la asociatividad, facilitará a los productores líneas de financiamiento directo con tasas de interés preferencial para la próxima campaña agrícola de algodón Tanguis.
El titular de Agricultura detalló que entre otros acuerdos, el MINAG -a través del programa Agroideas- promoverá el financiamiento con fondos no retornables a organizaciones de productores que presenten planes de negocio con el propósito de generar valor agregado y reconversión de cultivos.
El ministro Luis Ginocchio reiteró que de esta manera el MINAG y Gobierno del Presidente Ollanta Humala, mantienen su firme compromiso y apoyo a los agricultores del algodón Tanguis.
A fin de incentivar la competitividad del cultivo del algodón Tanguis se implementarán las siguientes medidas:
- El MINAG coordinará con la SUNAT – Aduanas a fin de mejorar el control aduanero que impida el ingreso ilegal de mercadería que afecte a los productores de algodón Tanguis.
- Coordinación con MINCETUR y PRODUCE para estudiar un probable dumping que afectaría a los productores de algodón Tanguis. El MINAG buscará el apoyo del Comité Textil de la Sociedad Nacional de Industrias.
- Gestiones ante el MINCETUR sobre el cumplimiento de las normas de origen que regulan el contenido de los insumos en las exportaciones de textiles y confecciones hacia los Estados Unidos en el marco del Tratado de Libre Comercio suscrito con dicho país.
- Incorporación a la Mesa Temática del Algodón de la propuesta de un Programa de Apoyo a la Competitividad del Cultivo de Algodón Tanguis en la Costa Central.
Finalmente, se reafirmó la necesidad de evitar adoptar medidas de fuerza como la toma de carreteras, debido a la necesidad de contribuir al clima de paz social en el país a través del diálogo permanente, alturado y pacífico. (Ministerio de Agricultura del Perú - Agricultura del Perú)