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Etiquetas: [postres bajos en calorias]  [postres con frutas]  
Fecha Publicación: 2015-02-16T19:23:00.002-05:00
Hoy te traemos la receta de un rico postre bajo en calorias super fácil de preparar

COMO PREPARAR UN FLAN DE PLÁTANO Y CANELA - Recetas bajas en calorias

COMO PREPARAR UN FLAN DE PLÁTANO Y CANELA - Recetas

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Etiquetas: [postres con frutas]  [Postres con manzana]  
Fecha Publicación: 2015-01-20T15:11:00.002-05:00
Aprende a preparar una rica compota de manzanas con esta deliciosa receta que te traemos hoy. Toma nota de los ingredientes y a disfrutar.

recetas para bebes RECETA DE COMPOTA DE MANZANAS GOLDEN

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Etiquetas: [como se prepara los cupcakes]  
Fecha Publicación: 2015-01-20T12:43:00.001-05:00
Para los amantes de las MAGDALENAS, hoy te traemos una sencilla receta que rendirá 8 raciones para que lo disfrutes con una preparación super rápida. Toma nota de los ingredientes y a disfrutar.

COMO PREPARAR MAGDALENAS - Receta sencilla y económica



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Etiquetas: [postres light]  
Fecha Publicación: 2015-01-13T15:06:00.002-05:00
Aprende con nosotros a preparar en tan solo 15 minutos este rico postre bajo en calorias ideal para todos los que nos gusta estar siempre light

MOUSSE DE MORAS - RECETAS BAJAS EN CALORIAS - POSTRES LIGHT recipes




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Etiquetas: [postres con galletas]  
Fecha Publicación: 2014-10-07T14:18:00.005-05:00
POSTRES DE SEMANA SANTA : GALLETAS DE CONEJITOS DE PASCUA REPOSTERIA

POSTRES DE SEMANA SANTA : GALLETAS DE CONEJITOS DE PASCUA

REPOSTERIA POSTRES DE SEMANA SANTA : GALLETAS DE CONEJITOS DE PASCUA

REPOSTERIA RAPIDA POSTRES DE SEMANA SANTA : GALLETAS DE CONEJITOS DE PASCUA

POSTRES DE SEMANA SANTA : GALLETAS DE CONEJITOS DE PASCUA



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Etiquetas: [postres con chocolate]  
Fecha Publicación: 2014-10-04T23:59:00.002-05:00

Galletas de vainilla y cocoa con chocolate
Rinde: 40 piezas
Tiempo de preparación: 20 minutos


REPOSTERIA - POSTRES FÁCILES EN 20 MINUTOS: Galletas de vainilla y cocoa con chocolate

INGREDIENTES:
  • 3 1/2 barras de mantequilla, a temperatura ambiente (300 g)
  • 1 1/3 tazas de azúcar
  • 4 cucharadas de esencia de vainilla 
  • 2 huevos
  • 4 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear 
  • 4 cucharadas de cocoa
  • 2 tabletas de Chocolate con Leche, cortado en trozos (150 g c/u)
  • Horno Precalentado a 210°C


MODO DE PREPARACIÓN:

1. Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega el azúcar con la vainilla y mezcla.
Añade los huevos e incorpora poco a poco la harina, previamente pasada por un colador junto con el polvo para hornear; divide la masa en dos.

2. Para hacer las galletas de cocoa, regresa a la batidora la primera mitad de la masa y agrégale la cocoa previamente pasada por un colador y 1 tableta de Chocolate con Leche ; sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados, cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos.

3. Para hacer las galletas de vainilla, mezcla la masa restante con la otra tableta de Chocolate con Leche; cubre con plástico adherente y refrigera por media hora.

4. Extiende cada masa por separado con un rodillo y corta con un aro para galletas; colócalas en una charola cubierta con papel encerado y hornea por 15 minutos hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.

CONSEJO:
Para conservar tus galletas suaves guárdalas en una bolsa de plástico.



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Etiquetas: [postres con chocolate]  
Fecha Publicación: 2014-09-23T22:11:00.000-05:00

Gelatina de chocolate con leche
Rinde: 10 porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos


INGREDIENTES:

  • 1 lata de Leche Evaporada  (378 g) 
  • 1/2 lata de Leche Condensada (200 g)
  • 1 lata de Media Crema  (225 g)
  • 1 taza de agua
  • 1 tableta de Chocolate con Leche, cortado en trozos (150 g)
  • 4 sobres de grenetina (28 g), hidratada en 1⁄2 taza de agua y disuelta a baño María


MODO DE PREPARACIÓN:

1. Licua la Leche Evaporada con la Leche Condensada, la Media Crema, el agua y el Chocolate con Leche previamente fundido a baño María; sin dejar de licuar, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.

2. Vacía en un molde para gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por
completo; desmolda y ofrece decorando con fruta.

CONSEJO:
Puedes disolver la grenetina en el horno de microondas por intervalos de 15 segundos.

POSTRES FÁCILES: GELATINA DE CHOCOLATE CON LECHE - recetas



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Etiquetas: [postres delicados]  [postres deliciosos]  [postres fáciles y rápidos]  [postres sencillos]  [postres tradicionales]  
Fecha Publicación: 2014-09-04T19:05:00.000-05:00
postres peruanos y deliciosos


Quien podría resistir la dulce tentación de sentir en su boca deshacer un ALFAJOR DELICIOSO y su azúcar impalpable acompañado de una rica taza de café expreso.

postre peruano

Si buscabas como preparar unos RICOS ALFAJORES DE MAICENA, llegaste al lugar indicado, así que manos a la obra, para preparar alfajores de maicena necesitarás hacer primero la maza y luego el manjar blanco:

Ingredientes para preparar la masa del ALFAJOR:
  • 1/2 kilo de maicena
  • 150 gramos de margarina
  • Una cucharadita de polvo de hornear
  • 100 gramos de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • Azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Una copita de pisco
alfajor postre peruano

Ingredientes para preparar el MANJAR BLANCO para los alfajores:
  • Una taza de azúcar blanca
  • Un tarro de leche evaporada
  • Una cucharadita de vainilla
  • Una rajita de canela
alfajores receta peruana

Preparación de la alfajores:
  • Batir las yemas de huevo con el azúcar y la sal hasta que estén firmes
  • Incorporar la margarina y el pisco
  • Añadir la maicena y el polvo de hornear y amasar hasta que la masa quede pareja
  • Dejar reposar media hora y luego estirar con un rodillo 
  • Cortar pequeños círculos, ponerlos en una bandeja para horno, pasarles yema de huevo con un pincel y hornear a 325º F hasta que doren
  • Armar los alfajores de a dos o de a tres y rellenarlos con el manjar blanco para finalmente espolvorearlos con la azúcar en polvo

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Etiquetas: [postres con leche]  
Fecha Publicación: 2014-09-04T18:47:00.000-05:00
RECETAS DE POSTRES - COMO PREPARAR PAN BRIOCHE - RECETA SENCILLA


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Etiquetas: [Postres con almendras]  
Fecha Publicación: 2014-09-03T11:32:00.001-05:00
PASTAS DE BURGOS - Recetas de postres con almendras - REPOSTERIA

Recuerda que la almendra se puede sustituir por coco rallado. Disfrútalo y comparte.


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Etiquetas: [Postres con almendras]  
Fecha Publicación: 2014-09-02T15:25:00.001-05:00
POSTRES FACILES TARTA DE ALMENDRAS - RECETA SENCILLA





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Etiquetas: [Postres con Lúcuma]  
Fecha Publicación: 2014-08-20T10:09:00.000-05:00

Una RECETA CASERA muy sencilla de preparar que encantará a grandes y chicos: HELADO DE LUCUMA

RECETAS ECONOMICAS - POSTRES CON LUCUMA / RECIPES - REPOSTERIA FACIL


Ingredientes para preparar un HELADO DE LÚCUMA 
  • 500 gramos de pulpa de lúcuma
  • 3/4 de tazas de agua hervida fría
  • 200 gramos de azúcar granulada
  • 1 tarro de leche evaporada (para preparar la salsa inglesa)
  • 5 yemas de huevo (para preparar la salsa inglesa)
  • 120 gramos de azúcar (para preparar la salsa inglesa)
  • 2 tazas de leche fresca (para la crema batida)
  • 190 gramos de polvo instantáneo para chantilly (para la crema batida)
Una RECETA CASERA muy sencilla de preparar que encantará a grandes y chicos: HELADO DE LUCUMA


PREPARACION DEL HELADO DE LÚCUMA


Con estos ingredientes podrás preparar, según Raffomix, dos litros y medio de helado, esta receta es muy económica pues en promedio gastarás entre 14 a 15 soles (USD 5 dólares americanos)

Manos a la obra !!!

Paso 1: Preparar la lúcuma para el helado
  • Licuar la lúcuma con el agua y el azucar.
  • Luego de licuarlo, se debe colar 
  • Lo ponemos al fuego hasta tenerlo a 90º, si no cuenta con un termómetro,  cuando veamos que sale la primera burbuja es momento de apagar el fuego. No es conveniente tenerlo mas tiempo en el fuego, ya que perderíamos los valores vitamínicos.


RECETAS CON LUCUMA: HELADO DE LÚCUMA - POSTRES FÁCILES DE PREPARAR Y ECONOMICOS

Paso 2: Preparar la salsa inglesa
  • Mezclar bien la leche evaporada, el huevo y el azúcar (no requiere colarlo) y agregarlo a una cacerola a fuego lento tenga en cuenta que no debe hervir. El objetivo es tenerlo a 85º. En caso no tener un termómetro, puede identificarlo cuando la espátula   y vemos que la crema ya se adhiere a la cuchara, es porque es el momento ideal para retirar del fuego.
  • Una vez realizado esto, dejar enfriar.

Paso 3: Darle volumen y consistencia al helado
  • Para darle el volumen y consistencia necesitaremos la crema batida, revisa los ingredientes lineas arriba y mézclalos bien
  • Una vez mezclado, lo llevamos al freezer 10 minutos y batimos nuevamente
  • Para el envase, se puede utilizar uno de vidrio o aluminio. Tenga en cuenta que saldrán aproximadamente 2.5 litros de helado de lúcuma
  • Para concluir, mezclamos los tres preparados y lo llevamos al freezer luego de colocarlo en los envases.


Para darle un toque especial al momento de servir, puede usar una barra de chococlate y rallarlo sobre la fuente o las porciones individuales, un pequeño chorrito de crema chantily en las porciones individuales, un wafer de preferencia bañado en chocolate o una galleta bañada en chocolate con caramelitos granulados (también conocido en Perú como Doña Pepa) y una fresa o cereza para darle el toque final a la decoración.


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Etiquetas: [Postres con almendras]  
Fecha Publicación: 2014-08-20T07:47:00.000-05:00
Una receta sencilla ideal para compartir en familia o amigos
Porciones: De 6 a 8Recipes - TARTA DE ALMENDRAS - RECETA FACIL


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Etiquetas: [postres con fresa]  [postres con frutas]  
Fecha Publicación: 2014-08-19T13:59:00.001-05:00
Receta sencilla de GRATIN DE FRESAS CON CAVA - RECETAS CON FRESA - EL POSTRE PERUANO Y MAS


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Etiquetas: [postres con frutas]  
Fecha Publicación: 2014-08-19T13:47:00.003-05:00
RECIPES - RECETAS SENCILLAS - PASTELA DE MANZANA


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Etiquetas: [postres con frutas]  
Fecha Publicación: 2014-08-19T13:20:00.002-05:00
PREPARACIÓN DE COPA DE FRUTAS - RECETA SENCILLA  - recipes


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Etiquetas: [postres con huevo]  [postres con leche]  [recetas con huevo]  [recetas con leche]  
Fecha Publicación: 2014-08-05T10:49:00.002-05:00

Un postre que resulta muy rico aprovechando el pan que sobra en la casa. Una delicia para la cena ideal para los niños


RECIPES -RECETA FÁCILES : TORTILLITAS DULCES CON GLASA - POSTRES SENCILLOS


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Etiquetas: [postres con helado]  [postres helados]  
Fecha Publicación: 2014-07-28T13:29:00.004-05:00

POSTRES SENCILLOS Y RÁPIDOS HELADO DE MANGO Y COCO

recipes - RECETA DE HELADO DE MANGO Y COCO - REPOSTERIA FACIL - POSTRES RÁPIDOS


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Etiquetas: [postres con chocolate]  [postres con frutas]  [postres fáciles]  [postres rápidos de preparar]  
Fecha Publicación: 2014-07-28T11:30:00.000-05:00
postres sencillos de chocolate con frutas

Deliciosa torta de chocolate y mango, muy fácil y rápida de preparar, aquí esta rica receta para ustedes.

Torta de chocolate con mango

Bizcocho de Chocolate
Ingredientes:

postres sencillos de chocolate

  • 100 gr de harina
  • 40 gr de cacao puro 
  • 2 cdta. levadura
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla 

Preparación:
Tamizar la harina, el cacao, la levadura y la sal juntos y reservar, batir huevos a punto de nieve separando claras de yemas y mezclar con el azúcar, luego añadimos la mantequilla templada y por último la mezcla de harina y cacao que habíamos tamizado. Esto último suavemente con movimientos envolventes para que no pierda esponjosidad.
En un molde preparado de unos 24cm se hornea con el horno precalentado a 180ºC,  con calor sólo por abajo,durante 25 min. 
Una vez frío, lo desmoldamos y cortamos por la mitad.

Bizcocho de Mango
 Ingredientes:
  • 2 yogurt de Mango
  • 250 gr de harina
  • 200 gr de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de mango
  • 1 sobre levadura.
  • Una pizca de sal
  • 60 ml de aceite.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes indistintamente y batir  sólo hasta que se integren todos los ingredientes, hornear en un molde de 24 cm igual que el anterior, con horno pre calentado a 180ºC, sólo por abajo durante 35 min.
Una vez frío desmoldamos y reservamos.

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Etiquetas: [postres light]  
Fecha Publicación: 2014-07-27T18:37:00.000-05:00
 ¿Cómo preparar Torta Helada?

Un POSTRE SENCILO Y FÁCIL de preparar, bajo en calorías, que se puede volver tu preferido, la riquísima torta helada, no te pierdas la receta de este rico y helado postre.


Ingredientes para preparar la torta helada:
Para el Bizcochuelo de vainilla:
  •  Cuatro huevos 
  •  Una taza de azúcar 
  •  Media taza de harina   
  •  Una cucharadita de polvo de hornear  
    Para el mouse de gelatina:
  •     Un sobre de gelatina de fresa 
  •     Tres tazas de agua
  •     Una lata de leche evaporada congelada 
  •     Doscientos gramos de fresas limpias 

Preparación de la torta helada:
Para el bizcochuelo
Separar las claras y las yemas, batir las yemas con la mitad del azúcar, en otro recipiente batir las claras a punto de nieve agregándole el azúcar de a pocos en forma de lluvia. Reservar. 

Sobre las yemas batidas agregar de a pocos la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear e ir intercalando con las claras batidas a punto de nieve y colocar en un molde enmantequillado y enharinado. Llevar al horno a 180 grados C. por 20 minutos. 

Cortar en dos discos de veintidós centímetros de diámetro, o del tamaño del molde. Para el mouse de gelatina: Aparte diluir la mitad de la gelatina de fresa en una taza de agua caliente y reservar en dos partes. La mitad de esas dos partes ponerla en molde aceitado, llevar al frío y dejar que se solidifique, agregar las fresas en tajadas y cubrir con la mitad que queda de la gelatina y volver al frío a que cuaje por completo. 

Batir la leche congelada hasta que espume y agregar el resto de la gelatina de fresa diluida en el resto de agua hervida. Reservar. Para el armado, en el molde donde está la gelatina con la fresa, poner un poco del mousse de gelatina, luego el disco de vainilla, el resto del mouse de gelatina y terminar con el bizcochuelo. Llevar al frió por dos horas y desmoldar. servir.


Cómo preparar torta helada
Una deliciosa receta fresca y baja en calorías, que no te puedes perder.


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Etiquetas: [postres con café]  [Postres con licor]  
Fecha Publicación: 2014-07-27T18:36:00.003-05:00
Reposteria facil - CREMA DE CAFE CON EUCALIPTO - Receta sencilla

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Etiquetas: [Postres con azúcar]  
Fecha Publicación: 2014-07-27T18:06:00.001-05:00
como preparar RECETAS SENCILLAS DE POSTRES : CHARLOTA DE CASTAÑAS


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Etiquetas: [postres con café]  
Fecha Publicación: 2014-07-24T18:37:00.001-05:00

UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA DE PREPARAR PARA LOS AMANTES DE LOS POSTRES CON CAFÉ


POSTRES CON CAFÉ - RECETA SENCILLA DE FLAN DE CAFÉ - REPOSTERIA FACIL


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Etiquetas: [postres con leche]  [recetas con leche]  
Fecha Publicación: 2014-07-24T11:43:00.000-05:00
delicias RECETA SENCILLA DE MILHOJAS CON CREMA - REPOSTERIA FACIL


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Etiquetas: [postre aleman]  
Fecha Publicación: 2014-07-23T22:33:00.001-05:00
RECIPES - Receta sencilla de TARTA DE QUESO ALEMANA - POSTRES FACILES



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