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Ingredientes: 10 caiguas grandes 10 papas blancas de regular tamaño 6 ajos molidos un poquito de orégano 2 cebollas cortadas menudas 2 cucharadas de aji molido Sal y pimienta al gusto 200 gramos de queso fresco 1 aji amarillo fresco 4 cucharadas de aceite 3:4 taza de leche Huevos Preparació