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Hace poco consideré pertinente algunas de las ideas de Iván Thays en el artículo que respondía a sus detractores por sus comentarios aparentemente descalificatorios de la comida peruana . La verdad es que tiene razón cuando dice que nos estamos centrando en cosas poco importantes para definir no
La organización ecologista WWF ha lamentado este lunes la muerte de un ejemplar de lince atropellado, encontrado durante la pasada noche en el kilómetro 16 de la carretera A-474 que une los municipios de Bollullos de la Mitación y Aznalcázar, en la provincia de Sevilla; y critica la "falta de una p
Supone un desempeño administrativo, con su orden, sus normas, sus procedimientos, etc., pero siempre subordinado al objetivo de la creación de un cliente mediante la comercialización y la innovación. Es una tarea creativa más que adaptativa. Es una actividad racional, que fija objetivos deseables
Podemos reconocer aquí dos niveles: un nivel estratégico, que se refiere a los objetivos a largo plazo para los que se diseña el subsistema, y un nivel táctico y operativo, vinculado con el mediano, corto y muy corto plazo. Aquí hay que contar con los organismos y funciones que permitan realizar:
Resumiendo en este punto algunos planteos de Chase, Aquilano y Jacobs, tenemos que la medula de la Administración de la Producción es la gestión de los sistemas de producción, que usan recursos operativos para transformar insumes en exiimos deseados. Un insumo puede ser una materia prima, un clien
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La investigación empieza con ideas, preguntas e hipótesis. ¿Cuáles son las causas de este fenómeno particular? ¿Qué pasaría si? ¿Cómo puedo encontra? Los investigadores piensan en los problemas, luego en las maneras para solucionarlos y finalmente en los recursos que necesitarán para llevar a cabo
Al finalizar el año sólo nos queda realizar una reflexión de lo bien o mal que hicimos, reconocer lo que hicimos bien y entender el porqué salió bien. Asimismo ser sinceros y honestos consigo mismos para reconocer el porqué nos salieron mal algunas cosas. Entender y reconocer los errores es fundamen
Desde una perspectiva amplia, se puede considerar que el turismo es la mayor industria del mundo, no solo por el dinamismo de su crecimiento, sino también porque representa más de un tercio del valor total del comercio mundial de servicios. Los problemas y temas planteados en los siguientes capítulo