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Cada pasta tiene su encanto. A mi me gustan las orecchiete, las orejitas, porque su forma recoge maravillosamente las salsas, y además porque es una pasta resistente que no se deshace cuando uno la revuelve en la olla y casi la maltrata, a diferencia de otras pastas delicadas que se tratan como seño
Pequeña paradoja. Aquí en el blog suelo evitar poner dos recetas parecidas una detrás de otra, y en general prefiero evitar poner recetas hermanas con demasiada cercanía. En la vida real, en cambio, suelo desarrollar series de recetas similares porque voy explorando ingredientes o modos de cocción.
Con más de tres años de presencia en el mercado sería ingenuo presumir de haber descubierto este restaurante. Al contrario merecería una llamada de atención por haber dejado pasar tanto tiempo sin atender las recomendaciones que me hacían para visitarlo. Pero seamos sinceros, no existe nada mej
No fue muy difícil para mí elegir en que restaurante tendría lugar mi almuerzo de cumpleaños. Buscaba un sitio donde la perfección se notara hasta en el último detalle, con un ambiente formal pero acogedor y con una oferta gastronómica que estuviera más enfocada en la calidad que en la variedad. Y
Hola! Ayer estuve por el Jockey Plaza en la noche y terminamos cenando en la Bodega de la trattoría en la nueva zona del Boulevard. El ambiente es super lindo para pasar un buen rato, sobre todo si te sientas afuera. Las luces de esa zona del boulevard de noche se ven lindas. Nuevamente el serv
Es la segunda vez que visitaba esta ostería - café en Angamos Oeste 598 pero la primera vez que iba con mi esposo y mi hijo. A la hora del almuerzo se llena así que les recomienda llegar temprano. El local es una casa acondicionada para restaurante. En la parte principal tiene un techo altísim