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Muchas veces la gente me pregunta cual es el mejor PISCO para elaborar PISCO SOUR, o CHILCANO o alguno de los ya bastantes conocidos tragos elaborados con nuestro destilado bandera, y no, en esta ocasión no voy a hablar de marcas si no de tipos de PISCO de los cuales hablé en mi publicación
Resultados del XVIII Concurso Nacional del Pisco 2011/Results of the XVIII National Pisco Contest 2011 Los Mejores Pisco del mundo/Pisco, world's best 143 muestras 52 campeonas/ 143 samples 52 champions Gran Medalla de Oro/Great Gold Medal De Moquegua/From Moquegua. Pisco Biondi 94.75 Esqu
Pisco a drink with greater import. (Photo: Internet) United States . On the occasion of the national day of the Pisco Sour , Machu Pisco LLC, launched the bartenders "Macchu Pisco Sour el Centenario" competition in United States, thus joining the celebrations for the national day of the Pis
Photo: Planes en Lima Il y a deux mois, mon amie d'université, Rox, est arrivée à Lima depuis Kaiserlautern (Allemagne). Elle avait écrit à tous les collègues de la fac pour nous joindre et parler de nos vies pendant ses jours à la ville. Comme mes amies de la fac ont l'habitude de danser
Cuelgo este video por tres razones muy importantes:
1.- Hace algunas semanas por cuestiones de trabajo ya no estoy en mi ciudad y estaré por aquí por algún tiempo; al estar lejos extraño mucho a mi familia, a mi amorzote y a mi ciudad así que esta canción&n
Si te gusta el apple martini esta es la versión con pisco mosto verde y manzana natural. Ingredientes 2 1/2 oz. de pisco acholado de manzana 1/2 oz. de licor de manzana 1/2 onza de jugo de naranja 1/4 de oz. de ocintreau hielo al gusto Preparación Ponga los ingredientes en un mez
Ingredientes : 2 oz de pisco puro 1 oz de jarabe de goma 1 oz de jugo de aguaymanto (capulí) Clara de huevo 5 cubos de hielo Preparación: Mezclar el pisco, jarabe de goma, jugo de aguaymanto, clara de huevo y los cubos de hielo. Licuar por 30 segundos. Servir en una copa fría.
Ingredientes 2oz. de pisco Italia 3oz. de jugo de uva Italia 1oz. de limoncello 1/2 oz. de lime juice 5 gotas de jugo de limón 1 cherry Preparación En una coctelera con hielo todos los ingredientes y agite enérgicamente por 10 segundos. Utilice un gusanillo o colador y sirva en u
Ingredientes 2 1/2 oz. de Pisco moste verde 1/2 oz. de jugo de toronja rosada 2 1/2 oz. de jugo de cocona Unas gotas de almíbar de cereza marrasquino 1 Cucharada de azúcar Hielo al gusto Preparación Ponga todos los ingredientes en un vaso mezclador y agítelos bien durante dos minut
Ingredientes 2oz. De pisco mostro verde 1 sachatomate pelado y trozado 10 hojitas de hierbabuena 2 cdtas. de azúcar Un chorrito de jugo de limón Preparación En un vaso corto whiskero incorpore todos los ingredientes menos el pisco, y machaque cuidadosamente con un morterito coctel
Ingredientes 1 oz de vodka 1 oz de pisco 3 oz de néctar de sandía 1 oz de Kirsch 2 oz de ginger ale 6 cubos de hielo triturado Preparación En un vaso on the rocks echar los cubos de hielo triturados, el vodka, el pisco, el néctar de sandía, el Kirsch y el ginder ale. Decorar co
Ingredientes 2 onzas de pisco 2 onzas de licor de saúco 4 onzas de gaseosa blanca 4 cubos de hielo Preparación Servir en una copa tipo flauta, el hielo, el pisco, el licor de saúco y la gaseosa blanca.
Un cóctel intenso en color y sabor, mucha fresa combinada con un toquecito de betarraga y con Pisco Torontel. ¡Todo una aventura! Ingredientes: 2 1/2 oz. de pisco quebranta 2 oz. de jugo de fresas una cucharada de azúcar 1/4 oz. extracto de beterragas 5 gotas de jugo de limón hielo
Ingredientes 6 oz. de pisco puro de quebranta 2 oz. de jarabe de chicha morada 2 oz. de jugo de limón 2 oz. de chicha morada 2 cdtas. clara de huevo 8 cubos de hielo 4 gotas de amargo de angostura Preparación Vierta en una coctelera el pisco puro, el jarabe de chicha morada, el
Ingredientes: Pisco Zumo de maracuyá Jugo de naranja Jarabe de goma Fresas picadas Copa Pilsner Preparación: Este es un coctel directo, así que cogemos nuestra copa pilsner y echamos las fresas picadas…agregamos 2 oz. de Pisco puro Quebranta, 2 oz. de jugo de naranja, y para darle
Ingredientes 2oz. de pisco acholado 1oz. De crema de cassis 2oz. De lime juice 1 uva negra Preparación Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite enérgicamente por 8 segundos. Utilizando un gusanillo o colador sirva en una copa de martini helada. Agregue la uv
Ingredientes: 1/2 taza de pisco 1/2 taza de agua mineral o gaseosa blanca 2 cucharadas de azúcar 1 taza de hielo picado 1 ramita de hierba buena 1 cucharada de jugo de limón Preparación: Mezcle el jugo del limón, el pisco, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una c
Ingredientes 2 oz. de pisco de quebranta 2 oz. de tequila rubio 2 oz. de Cointreau 2 oz. de jarabe de lima 1 1/2 jarabe de goma 8 cubos de hielo 2 aguaymantos 4 rodajas de carambola Preparación Vierta en un vaso mezclador, el pisco puro, el tequila, el Cointreau, el jarabe
El coctel mas fresco de todos y por supuesto bien peruano... aprenda a preparar esta ingeniosa creación: "Cholo Fresco" Ingredientes: 2 oz. Pisco Quebranta 3 oz. Zumo de pepino 1 dash Licor de manzana 3 und. Limones 3 cda. Azúcar 2 ramas de muña Hielo Preparación: En un vaso,
Ingredientes 1oz. de pisco quebranta 1/2 oz. De licor de anís Hiervas variadas - 3 racimos 1/4 oz. De zumo fresco de limón 1/2 oz. Jarabe de goma Preparación En una taza con agua muy caliente, poner en infusión las hiervas elegidas y tapar por 1 minuto luego agregar los demas ingr
Ingredientes 2 onzas de pisco 1 onza de triple sec 1 1/2 onzas de crema de cacao 8 cubos de hielo 1/4 onza de strawberry 1 marrasquino verde 1 rodaja de piña con cáscara Preparación Servir enn una copa margarita el pisco, la crema de cacao, el triple sec y los cubos de hielo. Remover y agreg
Ingredientes 3 onzas de pisco 4 onzas de zumo de mango 4 a 5 cubos de hielo 1 cereza 1 onza de crema de banana 1 cereza 1 rodaja de naranja Preparación Servir todos los ingredientes en una copa balón y remover bien. Decorar con 1 rodaja de naranja y 1 cereza. Receta de José Olsson .
Ingredientes: 2 onzas de pisco italia 2 onzas de hpnotic 1/2 onzas de lime juice 5 cubos de hielo Piel de una lima Preparación: Vierta en el vaso de la coctelera el pisco luego agregue el hpnotic, luego el lime juice finalmente complete con hielo y bata fuertemente la coctelera dura
Ingredientes 2 1/2 oz. de pisco quebranta 2 oz. de jugo de tamarindo 1/2 oz. de jarabe de goma 1/4 oz. de jugo de limón 1/2 clara de huevo 6 cubos de hielo Preparación (1 copa) Licuar los cubos de hielo, el pisco, el jugo de tamarindo, el jarabe de goma, el jugo de limóm y la clara de huevo.
Ingredientes 02 onzas de hierba luisa macerada en pisco quebranta 01 dash de jugo de limón 3 gotas de amargo de angostura 5 a 6 Cubos de hielo Completar con ginger ale 1 limón en rodajas Preparación: Vierta en el vaso previamente enfriado,el macerado de hierba luisa en pisco quebra
Ingredientes: 02 onzas de pisco quebranta 1.5 onzas de jugo natural de uva borgoña 0.5 onzas de pulpa natural de fresa 5 a 6 cubos de hielo Ginger ale completar Preparación: Coloque los cubos de hielo dentro del vaso high ball, luego vierta en el mismo vaso el pisco quebranta,el jugo
Ingredientes: 02 onzas de hojas de eucalipto macerado en pisco quebranta 0.5 onzas de jugo de camu camu 1 dash de zumo de limón 0.75 onzas de jarabe de goma 5 a 6 cubos de hielo 4 gotas de amargo de angostura Limón en rod ajas Completar con sprite cero Preparación: Vierta en el vas
Las exportaciones de pisco superarán los tres millones de dólares al cierre del presente año, marcando un nuevo récord, estimó hoy la consultora Maximixe. Recordó que el 2010 las exportaciones de esta bebida de nacional de bandera fueron mayores a los dos millones de dólares.
La Guanábana es oriunda del Perú y se cultiva en la mayor parte de América tropical. También se planta en Hawai, la India, Filipinas y Australia. La zona de producción en el Perú es la Selva central de Chanchamayo. Los frutos se utilizan en forma fresca, en jugos, néctares, yogurs, mermeladas, postr