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Ingredientes: 1/2  atado de Berros 2 paltas 1 lechuga (icebrg, romana) 2 dientes de ajo. 1 cebolla pequeña 2 tomates ensalada 1 monojo de culantro 1/2 aceite de oliva virgen extra jugo de un limón Vinagre, sal   Preparación:   Se lavan los berros muy bien y se dejan esc