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Este plato es muy suculento y es una buena opción para la cena navideña.
Los choclos y las yucas sancochadas siempre son una buena guarnición para una parihuela, sudado, cebiche de pescado o alguna receta con pescado.
Cebiche de mero rojo y cebiche de langostinos y pulpo.
Los chifles piuranos son un bocadillo del Perú, originario de la región de Piura. Consiste en rodajas o lonjas fritas de plátano verde o inmaduro, sazonadas con sal al gusto y fritas en leña de algarrobo, lo que le da un aroma y gusto especial. Según el tipo de plátano (maduro o verde) el sabor [...
Foto tomada a un delicioso plato conocido como Triple Marinno. Te sirven arroz con mariscos, cebiche de pescado y chicharrón de calamar.
La foto corresponde a un tacu tacu de pescado el cual tiene un delicioso sabor. El tacu-tacu es un plato típico de la gastronomía del Perú, específicamente de la comida criolla. Las referencias más antiguas conocidas datan del año 1872 en el documento «Salpicón de Costumbres Nacionales» de Flores y
Este delicioso plato llamado chaufa con pollo a la piña y ensalada es uno de mis favoritos. Muy pronto subiré la receta para compartirlo con ustedes.
Esta foto fue tomada a un rico lomito saltado con arroz blanco.